Le mixeur est l'un des petits appareils électroménagers les plus utilisés dans les foyers, mais il peut parfois être endommagé, on peut l'avoir préter à quelqu'un ou n'est pas à portée de mains pour toutes autres raisons. Si vous avez une urgence et vous devez faire une recette avec le mixeur, restez calme, car il existe de nombreuses alternatives. Vous voulez savoir comment battre sans mixeur et ce qui peut être battu ou non? Lisez attentivement cet article de toutComment, parce que nous vous donnons tous les détails.
Alternative manuelle
Nous savons que le mixeur mélange les ingrédients plus rapidement et rend le mélange plus homogène, mais, parfois, si vous n'avez pas cet outil, vous devez trouver des solutions. La chose qui vient à l'esprit, car c'est la plus simple est une alternative manuelle, autrement dit, un outil autre que électrique. Cette technique, en fait, est idéale pour des textures douces et des mélanges plus légers, car c'est beaucoup plus simple.
Un bon exemple de mélanges que vous pouvez toujours faire à la main est de battre un oeuf, entier ou seulement le blanc. Dans ce cas, vous pouvez le faire avec une fourchette ou un fouet, ce qui est plus pratique.
Si vous êtes en pleine recette de quelque chose de doux et, par exemple, veulent faire une pâte pour des biscuits, un gâteau ou du pain, un couteau à pâtisserie serait l'alternative au mixeur lz plud recommandée, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez le faire à la maison avec une cuillère en bois. Bien que cela sera plus long, vous obtiendrez le même résultat.
Le mixeur rotatif
Si vous avez besoin de savoir comment battre sans mixeur parce que vous n'en avez pas, mais que votre mélange est assez, voire très, consistant, il serait préférable d'opter pour un mixeur rotatif, car une cuillère ou un fouet en bois peut ne pas être suffisant dans ces cas-là.
C'est une alternative utile, mais plus coûteuse, en fait, plus chère qu'un mixeur, mais pour la pâte pour un gâteau très consistant ou pour des pancakes, c'est un meilleur outil, car les mélanges sont plus tendres et 100 % homogènes.
¿Smoothies sans mixeur ?
C'est possible ! c'est le milieu de l'après-midi et vous avez envie d'un smoothie ? Vous voulez donner aux enfants un goûter et vous n'avez pas de mixeur sous la main ? Ne vous inquiétez pas, certains fruits peuvent être utilisés dans ces cas-là, mais pas tous. Comme vous l'aurez deviné, les fruits ne doivent pas être trop durs, mais le plus mou possible.
Un exemple est la banane qui s'écrase très facilement. Écraser est précisément la technique que nous allons utiliser. Vous devez mélanger les ingrédients du smoothie (généralement la banane et la crème glacée, et si vous utiliser le yogourt, c'est parfait, parce que vous ne devrez pas l'écraser) et serrez fermement plusieurs fois en appuyant bien pour que le mélange soit le plus mou possible.
Ensuite, mettez tout (avec le lait et/ou le yogourt) dans un thermos ou dans un autre récipient que vous pouvez fermer et agitez pendant quelques minutes pour bien mélanger. Et le smoothie est prêt, bon appétit !
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