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Comment préparer le traditionnel thé anglais

Par Didier Lacombe. Actualisé: 16 janvier 2017
Comment préparer le traditionnel thé anglais

La préparation du typique thé anglais adopte un rituel que les britanniques connaissent parfaitement. La célèbre heure du thé, à cinq de l'après-midi, est une habitude très répandue en Angleterre. Si vous voulez apprendre comment préparer le traditionnel thé anglais vous devrez suivre les étapes suivantes...

Vous aurez besoin de :
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Étapes à suivre:
1

Prenez une bouilloire. Si cela fait longtemps que vous ne l'avez pas utilisée pas, nettoyez-la bien pour enlever les restes de poussière.

2

Remplissez la bouilloire avec de l'eau froide. Calculez la quantité d'eau dont vous avez besoin selon les tasses de thé que vous voulez servir.

3

Chauffez la bouilloire sur le feu au maximum.

4

Lorsque l'eau commence à bouillir, versez une petite quantité dans une théière pour la préchauffer un peu.

5

Enlevez l'eau de la théière.

6

Mettez autant de cuillères à soupe de thé que de tasse dans la théière. Pour cela utilisez une passoire à thé.

7

Versez l'eau dans les tasses et laissez infuser pendant 4-5 minutes si vous voulez un thé doux ou 9-10 minutes si vous voulez un thé fort.

8

Sortez la passoire de la théière.

9

Servez le thé avec du lait, du sucre et un citron pour que chacun puisse mettre la quantité qu'il souhaite et vous aurez réussi préparer le typique thé anglais.

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Conseils
  • Faites attention en buvant votre thé car lorsqu'il sort de la théière il est toujours très chaud.
  • Ne laissez pas infuser le thé trop longtemps dans la théière parce qu'il aura un goût amer.
  • Il y a des personnes qui préfèrent mettre d'abord le lait dans la tasse et après servir le thé.

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