Vous avez sûrement entendu les deux dénominations : pain au chocolat ou chocolatine. Les deux se disent et s'emploient régulièrement. Mais certaines régions utile plutôt l'une que l'autre. On trouve aussi les expressions "petit pain", "petit pain au chocolat" ou encore "couque au chocolat". Sur la carte ci-dessous, vous trouverez la répartition géographique des deux appellations.
Où dit-on pain au chocolat
La grande majorité du territoire français préfère l’appellation "pain au chocolat", à en juger par les étiquettes des commerces et l'habitude des citadins. Plus précisément, on dira pain au chocolat dans les régions suivantes :
- Îles de France
- Normandie
- Picardie
- Bretagne
- Pays de la Loire
- Alsace-Lorraine
- Centre
- Poitou-Charente
- Limousin
- Auvergne
- Rhône-Alpes
- Franche-Conté
- Champagne-Ardenne
- Corse
Où dit-on chocolatine
Une partie non-négligeable de la France utilise au contraire l’appellation "chocolatine". C'est le cas du Québec et des régions du Sud-Ouest de la France :
- Aquitaine
- Midi-Pyrénée
Au Nord Pas de Calais on dira plutôt petit pain, en Bourgogne on dira parfois couque au chocolat comme en Belgique ou encore croissant au chocolat, tandis que dans la région PACA, on dira petit pain au chocolat comme en Suisse.
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