Faire du caramel
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Difficulté élevée
Difficulté élevée
Le caramel liquide est un ingrédient très courant dans l'élaboration de desserts et en pâtisserie, que vous pouvez trouver facilement sur le marché, mais qui sera toujours beaucoup plus savoureux si vous le préparez vous-mêmes à la maison. Il vous faut seulement du sucre et un peu d'eau, bien que l'on...