Comment faire du sirop maison

Comment faire du sirop maison

Dans beaucoup de recettes, et surtout pour des desserts, un sirop est utilisé comme ingrédient. Mais savez-vous exactement de quoi il est fait ? Ce n'est qu'une « solution de sucre et d'eau et ou de jus de fruits préparé à chaud ou à froid » comme le définit le dictionnaire Larousse. Pour que vous sachiez le préparer vous-même, à la maison, ne perdez pas cette recette de toutComment dans laquelle nous vous expliquons comment faire du sirop maison.

Entre 15 et 30 minutes Difficulté faible
Ingrédients:
Vous aurez besoin de :
Étapes à suivre:
1

Les proportions des ingrédients peuvent varier en fonction de l'usage que nous ferons du sirop. Dans ce cas, nous nous baserons sur la proportion d'1 tasse d'eau pour 1 tasse de sucre.

2

Versez l'eau avec le sucre dans une casserole.

3

Allumer le feu à température moyenne pour dissoudre le sucre dans l'eau, cela peut mettre une quinzaine de minutes.

4

Remuez sans arrêter pour que ça ne caramélise pas.

5

Laissez sur le feu jusqu'à ce que le sirop s'épaississe.

6

Selon l'utilisation que vous ferez du sirop, vous pourrez jouer su sa consistance.

7

Vous pourrez préparer ainsi une infinité de desserts, et faire des fruits au sirop pour les garder plus de temps.

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