Le cake à la vanille est un gâteau traditionnel et simple. Malgré cela, il s'agit d'une option parfaite pour n'importe quelle occasion, aussi bien pour un goûter que pour un repas spécial, ou même pour mettre un peu de douceur dans notre quotidien. Sur toutcomment.com, nous le savons bien, c'est pourquoi nous vous expliquons pas à pas comment faire un cake à la vanille à déguster avec vos êtres chers.
Pour élaborer votre cake à la vanille, commencez par allumer le four pour le préchauffer. Ensuite, mélangez la tasse de beurre ou margarine avec le sucre à l'aide d'un mixer ou d'un fouet. Mélangez jusqu'à obtenir une crème.
Ajoute les 4 oeufs et l'essence de vanille. Continuez à mélanger pour que le résultat final soit un cake à la vanille spongieux et délicieux.
Tamisez les trois tasses de farine pour éviter les grumeaux. Ajoutez le sel et la levure. Mélangez le tout lentement et ajoutez la tasse de lait. Battez doucement pour unir parfaitement tous les ingrédients et que la pâte de votre cake à la vanille soit prête.
Prenez un moule, enduisez-le de beurre et de farine pour éviter que le gâteau ne colle, puis versez-y la pâte à l'intérieur. Enfournez à 180° pendant au moins une demi-heure. Une fois cette durée écoulée, vous devrez surveiller la cuisson : pour cela, le mieux est d'introduire un couteau dans le cake ; si la pointe ressort sèche, cela signifie que le gâteau est cuit.
Sortez-le du four et laissez-le refroidir pendant au moins 10 minutes avant de le démouler. Et voilà ! En suivant ces étapes simples, vous pourrez savourer un délicieux cake à la vanille.
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