Autres Cuisine à la marmite
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Difficulté moyenne
Difficulté moyenne
Même si, comme toutes les soupes, beaucoup la préfèrent pendant les saisons froides, le gombo est une soupe qui peut être servie à tout moment de l'année. Dans tous les cas, c'est un mets délicat, qui cuit très lentement et qui est préparé dans des grandes marmites afin que les différentes saveurs s'entremêlent...

Difficulté faible
Les gens ont souvent pris l'habitude de jeter leur eau de cuisson dans l'évier, sans forcément se rendre compte du gaspillage de ressources. Cette eau peut en effet être récupérée et utilisée, comme dans de nombreuses recettes de grand-mères pour l'entretien de la maison et la croissance de vos plantes....
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