Calamares
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Difficulté faible
Difficulté faible
Les calamars à l'encre sont un plat traditionnel de la gastronomie espagnole. Cette délicieuse recette est caractérisée par son intense saveur de fruits de mer et par sa couleur sombre particulière qui lui est conférée par son ingrédient phare : l'encre du céphalopode lui-même. Cette recette est une délicieuse...