Crème brûlée
Découvrez l'art de la crème brûlée : ses textures crémeuses, la croûte caramélisée parfaite et des astuces pour maîtriser cet exquis dessert français à chaque essai.
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Quelle différence entre la crème brûlée et la crème catalane ? Les différences entre la crème brûlée et la crème catalane sont nombreuses et elles vont de leurs ingrédients à leur texture et à leur saveur, en passant par leur origine, la crème brûlée étant originaire de France, tandis que la crème catalane...