Crème brûlée
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Quelle différence entre la crème brûlée et la crème catalane ? Les différences entre la crème brûlée et la crème catalane sont nombreuses et elles vont de leurs ingrédients à leur texture et à leur saveur, en passant par leur origine, la crème brûlée étant originaire de France, tandis que la crème catalane...
Difficulté élevée
Difficulté élevée
La crème brûlée est un dessert traditionnel de la région de Catalogne en Espagne, appelé aussi "Crème catalane". Il s'agit d'un délicieux dessert qui peut être servi chaud ou froid et qui est idéal toute l'année.
La crème brûlée est en général servie dans un petit ramequin en céramique et elle porte ce nom...