Cuisiner du thon
Découvrez des recettes créatives pour cuisiner du thon et savourez des plats variés et nutritifs. Transformez chaque repas en une expérience gastronomique inoubliable.
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Difficulté faible
Difficulté faible
Le tataki est une technique de préparation typique des pays asiatiques et plus particulièrement du Japon. Elle consiste à préparer des aliments, en particulier du poisson, en les cuisant de sorte à ce qu'ils soient cuits à l'extérieur, mais pratiquement crus à l'intérieur. Même s'il faut connaître quelques...