Calamar
Découvrez tout sur le calamar : recette créative, astuces pour une cuisson parfaite et bienfaits nutritifs. Apprenez des experts sur ce délice marin polyvalent.
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Difficulté faible
Les calmars frits ou panés sont une recette populaire et délicieuse, très typique des tapas espagnoles. Il s'agit donc toujours d'un excellent choix pour une entrée ou pour picorer. Le problème est que lorsque vous essayez de faire vous-même des calmars frits, vous n'obtenez jamais le même résultat que...