Conserver les oeufs
Découvrez comment conserver les oeufs de manière optimale grâce à nos conseils pratiques et scientifiques. Maximisez fraîcheur et sécurité alimentaire dès aujourd'hui.
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Conserver les aliments pour qu'ils ne pourrissent pas ou ne perdent pas leur goût et, en même temps, pouvoir les consommer selon les besoins est fondamental. Cependant, parfois il y a des doutes sur les aliments qu'on peut congeler ou non.
C'est par exemple le cas des œufs. Il s'agit d'un ingrédient...
Combien de fois avons-nous planifier une omelette, un gâteau ou n'importe quel plat contenant des œufs, et, terriblement, on se retrouve avec un œuf pourri qui contamine tout le mélange, nous obligeant à tout recommencer ? C'est précisément à cet instante que surgit la question : Comment savoir si un...