Mariner le poulet
Découvrez nos astuces pour mariner le poulet à la perfection avec des marinades savoureuses et variées, transformant vos repas en expériences culinaires inoubliables.
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Difficulté faible
Mariner les aliments a pour objectif de les aromatiser et/ou de les ramollir, en les plongeant dans un liquide aromatisé comme l'huile, le vinaigre, le jus de citron, etc. On l'utilise souvent pour des viandes et des poissons comme, par exemple, le saumon, et il peut aussi servir de méthode de conservation....