Préparer du riz
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L'excès de sel est un des grands risques de la cuisine et, bien des fois, ça peut nous jouer un sal tour et ruiner nos meilleurs plats. Combien de fois avez-vous gâché vos meilleurs plats en y mettant trop de sel ? Si cette situation est familière et que vous n'avez pas su comment enlever le gout salé d'un...
Difficulté faible
Difficulté faible
Une fois que vous avez mis le riz à cuire, il est très facile de ne pas contrôler la cuisson et qu'il finisse par coller à la casserole. Cela donne un riz peut prendre un goût de brûlé désagréable et, transforme la vaisselle en supplice car la casserole devient très difficile à nettoyer Pour éviter que...
Difficulté moyenne
Le riz à la paysanne est un plat très facile à faire et très économique. Le riz à la paysanne est un plat inventé par les agriculteurs qui mangeaient ce plat dans les champs pour retrouver des forces après leur dur labeur. De plus, le riz constitue l'aliment de base d'une grande partie de l'humanité. Voici une...
Difficulté faible
Difficulté faible
Le riz frit, également connu sous le nom de riz à la chinoise, est un plat populaire, complet et délicieux qui plaît aux petits et aux grands. La bonne nouvelle est que vous n'avez pas besoin de vous rendre au restaurant pour déguster ce plat. Vous pouvez le faire de chez vous, en suivant cette recette...
Difficulté faible
À moins qu'il s'agisse d'un risotto ou de la concoction de plats japonais, le riz ne doit pas coller ni être gluant. Mais il n'est pas toujours facile d'obtenir ce résultat, digne des plus grands chefs. La bonne nouvelle est que vous trouverez ci-dessous quelques recommandations qui vous permettront d'y...
Un des aliments contre la diarrhée les plus recommandés est le riz cuit et, tout spécialement son eau de cuisson. En effet, c'est un remède maison très efficace pour traiter naturellement la diarrhée en raison de l'amidon qu'il contient. Cette petite céréale est également un secret de beauté dans la...
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