Sopa de pescado
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Difficulté faible
Difficulté faible
La soupe finlandaise au saumon, connue sous le nom de lohikeitto, est une recette finlandaise extrêmement intéressante parce qu'absolument délicieuse. Comme c'est une soupe qui n'a pas grand-chose à voir avec les soupes françaises traditionnelles, si vous la préparez, vous surprendrez à coup sûr vos invités.
Pour...
Difficulté faible
Difficulté faible
La bouillabaisse est une délicieuse soupe de poissons et de fruits de mer, typique de Marseille et très populaire dans le sud de la France. C'est un plat traditionnel qui, comme d'autres ragoûts et bouillons du même genre, était préparé à partir de poissons que les marins ne pouvaient pas vendre. Aujourd'hui,...