Chauffer le lait
Découvrez comment chauffer le lait à la perfection : techniques, astuces pour éviter de le brûler et transformer vos recettes avec notre guide expert.
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Lorsque vous faites chauffer du lait dans une casserole, il y a de fortes chances que le lait brûle et attache. Vous retrouvez alors un fond collant et brun dans votre casserole, ce qui est extrêmement difficile à nettoyer. Afin d'éviter d'abîmer votre batterie de cuisine, ToutComment.com vous explique...
Vous êtes sûrement déjà tombés sur des recettes de cuisine dans lesquelles on vous indique les quantités en gr ou en dl, c'est-à-dire en décilitres, et vous vous êtes peut-être demandé comment convertir des décilitres en ml ? Et 1 dl en grammes ? 1 dl équivaut à 100 ml, 0,1 L, 10 cl ou 100 c3, ce qui équivaut...