Kéfir
Découvrez tout sur le kéfir : bienfaits probiotiques, recettes maison, astuces de fermentation et entretien. Maîtrisez cet élixir vivant pour votre santé !
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Le kéfir est un aliment fermenté provenant des montages du Caucase et est devenu de plus en plus populaire dans le monde occidental. Son aspect est similaire à celui d'un yaourt avec une texture crémeuse et un goût acidulé. Cet aliment contient plusieurs nutriments et propriétés bénéfiques pour la santé...
Difficulté faible
Le kéfir est un champignon aux propriétés probiotiques qui contient les mêmes bactéries que le lait. Sa consommation a de nombreux bienfaits pour la santé. L'une des façons les plus communes de consommer le kéfir est dans les yaourts. Vous pourrez ainsi en manger au petit-déjeuner, au goûter et même...
Vous avez fait du kéfir il y a quelque temps et vous vous demandez comment savoir si le kéfir est mort ? Il existe plusieurs signes qui indiquent que ce produit est avarié ou non et si vous pouvez encore le manger. On ne rigole pas avec la péremption des aliments, c'est pourquoi chez toutCOMMENT, nous vous...
Difficulté faible
Le kéfir est un champignon qui se fermente au contact du lait et qui produit une boisson épaisse possédant des propriétés probiotiques. Les aliments probiotiques apportent une infinité de bénéfices à notre santé et le kéfir est considéré comme l'un des plus sains. S'il est conservé comme il se doit,...