Faire du pain
Découvrez comment faire du pain artisanal à la maison, des recettes variées aux astuces de cuisson pour un pain croustillant et savoureux à chaque fournée.
7 articles
Difficulté faible
Difficulté faible
Si vous aimez le pain et que vous voulez apprendre à le faire vous-même, cette recette de pain aux graines est faite pour vous. En effet, aujourd'hui toutCOMMENT va vous d'apprendre à faire du pain complet pour que vous puissiez d'un pain sain, moins calorique, 100% fait maison et complet !
Les boulangeries...
Difficulté faible
Difficulté faible
C'est l'automne ! Et c'est avec joie que nous le disons, car chez ToutCOMMENT, nous aimons tous les produits que cette saison nous offre : potiron, patate douce, champignons et... châtaignes ! Ce fruit sec, si caractéristique de la saison, est un aliment très sain pour notre organisme, car il nous apporte beaucoup...
Difficulté faible
Est-ce qu'on peut faire du pain sans four ? Eh bien, OUI, en plus, c'est super bon ! Les techniques disponibles sont nombreuses ; à la poêle, à la vapeur et même au micro-ondes ! Si vous n'avez pas de four ou si vous avez juste la flemme de l'utiliser, dans cet article de toutCOMMENT on vous explique...
Difficulté faible
Préparer du panettone, ce dessert typique de Noël en Italie est quelque chose que vous pourrez faire faire chez vous, facilement et sans trop dépenser d'argent. Ce desserts ravira les petit comme les grands. En outre, il n'y a rien de mieux que de le préparer vous-même au lieu de l'acheter ! L'esprit...
Difficulté faible
En quelques minutes à peine, vous saurez comment faire de la chapelure maison. Vous êtes en pleine préparation culinaire et vous vous rendez compte qu'il ne vous reste plus de chapelure. Vous pourriez en acheter, mais le magasin le plus proche est fermé et vous n'avez aucune envie de descendre... Si...
Difficulté moyenne
Difficulté moyenne
Si vous savez déjà comment cuire le quinoa, le moment est venu de mettre les mains dans la pâte pour élaborer des recettes un peu plus complexes, comme par exemple le pain au quinoa. Profitez de tous les nutriments et bienfaits de ce grain et cuisinez votre propre pain maison pour accompagner n'importe quel...
Difficulté faible
La brioche est un type de viennoiserie sucrée, légère et spongieuse, d'origine française. Elle est parfaite à utiliser comme élément de base pour des gâteaux et d'autres desserts, ou à servir comme petit pain en accompagnement d'un plat de viande ou de n'importe quel type de terrine. Son élaboration...