Otros Recettes saines
(2)
L'algue wakamé est très utilisée pour préparer de typiques plats japonais car elle pousse dans les eaux profondes du pays. Le wakamé a une teneur élevée en antioxydants, en vitamines du groupe A, C et B, en iode, en acide alginique et en calcium, qui nous apportent de grands bénéfices pour la santé. En plus,...
Difficulté faible
Le petit-lait ou lactosérum est ce qui reste du lait lorsqu'il caille, c'est-à-dire qu'il s'agit du liquide qui se récupère du lait durant ce processus. Vous en aurez très certainement déjà vu dans les yaourts, le fromage frais, le fromage à tartiner ou si vous en avez préparé avec du beurre à la crème....
Retour en haut