Sauces pour la viande

Comment faire une sauce aux champignons

 
Rafadam
Par Rafadam. Actualisé: 16 janvier 2017
Comment faire une sauce aux champignons

Découvrez dans cet article, une recette facile pour faire la sauce aux champignons à la crème liquide. Souvent, nous manquons de créativité pour modifier un peu nos repas. Et généralement, cela peut être très simple, comment par exemple le fait d'accompagner nos assiettes d'une délicieuse sauce. Si vous aimez les champignons, pourquoi ne pas les préparer en sauce ?

4 convives Entre 15 et 30 minutes Difficulté faible
Ingrédients:
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Étapes à suivre:
1

Vous devez mettre une poêle sur feu doux, lorsqu'elles est chaude, ajouter l'oignon et l'ail pour les dorer. C'est le premier pas pour faire une bonne sauce aux champignons.

2

Lorsque l'oignon et l'ail sont dorés, vous devez ajouter les champignons.

3

Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter quelques asperges hachées et les cuisiner avec les autres ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

4

Ensuite, vous devrez ajouter la crème et le lait et remuer le tout pour que la crème aux champignons ait une bonne consistance.

Article pratique : Comment faire une crème liquide

5

Pour terminer la sauce aux champignons vous devez saler à votre convenance et y ajouter le romarin.

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