Comment faire cuire un oeuf sans huile
L'oeuf est l'un des aliments les plus nutritifs et versatiles que vous pouvez trouver. Les façons de le cuisiner et de le consommer sont tellement nombreuses qu'il est difficile de vous en lasser. Toutefois, malgré ses nombreux bienfaits, c'est un aliment qui apporte du cholestérol à votre corps, donc il faut le consommer avec modération sans excéder 2 à 4 oeufs par semaine. Vous désirez manger un oeuf frit mais ne voulez pas ajouter de matière grasse ? Bonnes nouvelle ! Il y a plusieurs façons de le faire ! Sur toutComment.com, nous vous expliquons comment faire cuire un oeuf sans huile en utilisant quelques astuces.
Étapes à suivre:
Faire cuire un œuf sans huile peut paraître un mauvaise idée sur le plan pratique. Mais cela est parfaitement possible. Vous pourrez déguster un œuf au plat comme si vous l'aviez fait frire, le gout de l¡huile en moins. Seulement, il n'aura pas ce goût excessif d'huile et n'aura pas de calories en plus à cause de l'huile.
Pour faire cuire un oeuf sans huile, il vous faut une bonne poêle anti-adhérente (en téflon ou céramique) qui vous permette de cuisiner sans avoir besoin d'utiliser de graisse pour que l'oeuf ne colle pas.
Mettez à chauffer la poêle et, une fois qu'elle est bien chaude, ajoutez l'oeuf comme vous le faites normalement quand vous faites frire.
Puis mettez un couvercle sur la poêle pour que les oeufs cuisent avec la vapeur de la chaleur qu'ils génèrent. Ils seront parfaitement frits sans avoir besoin d'utiliser la moindre goutte d'huile. N'oubliez pas qu'il est fondamental que la poêle soit anti-adhérente pour obtenir l'effet souhaité, sinon l'oeuf risque de coller.
Et si vous n'avez pas de poêle anti-adhérente? Dans ce cas, il existe aussi une bonne alternative : utiliser le micro-ondes. Dans notre article comment faire un oeuf au micro-ondes en 40 secondes, nous vous expliquons en détails la façon de préparer des oeufs sans d'huile mais très savoureux.
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