Comment faire du pain perdu de manière rapide
Le pain perdu est l'un des petits déjeuners les plus célèbres dans le monde, c'est un genre de petit déjeuner que nous pouvons considérer comme étant continental. Il permet de préparer les toasts avec du sucre, des confitures ou des fruits de saison. Par la suite, nous vous montrerons une façon très facile et rapide de faire du pain perdu.
- Poêle
- Papier absorbant
Cassez des oeufs dans un bol. Deux oeufs seront suffisant pour faire un petit déjeuner pour 4 personnes.
Ajoutez un peu d’extraits de vanille ou de fleur d'oranger selon votre préférence, ainsi que le lait aux œufs qui sont dans le bol.
L'étape suivante pour faire les toasts français est de battre le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Prenez quelques tranches de pain de mie ou de pain rassis et disposez-les dans le bol, laissez-les absorbez le mélange . Vous pouvez laisser les toasts environ 30 secondes.
Pendant ce temps, laissez fondre un peu de beurre dans une poêle. Dans cette poêle, nous allons mettre les tranches de pain de mie pour les frire.
Lorsque le beurre a totalement fondu, mettez-y les toasts pour les faire frire. Mettez la poêle à feu suffisamment élevé, les toasts doivent rester un peu croustillant de l'extérieur.
Saupoudrez de sucre et C'est prêt !
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