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4 recettes de smoothies au chocolat

 
Par Didier Lacombe. Actualisé: 16 janvier 2017
4 recettes de smoothies au chocolat

Découvrez ici 4 recettes de smoothies au chocolat, des en-cas parfaits à tout moment de la journée, bien qu'on en consomme généralement à l'heure du goûter ou pendant les fêtes. Toutefois, si vous souhaitez ajouter du chocolat à votre smoothie, vous le rendrez plus sucré, ce qui peut être utile en période de stress, d'abattement ou de tristesse et vous redonne le sourire et le moral.

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Recette classique de smoothie au chocolat

Si vous voulez passer aux choses sérieuses et faire un smoothie uniquement au chocolat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 1 tasse de glace
  • 2 tasses de lait (entier, demi-écrémé ou écrémé, le type de lait que vous préférez)
  • 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre
  • 1 barre de chocolat râpé
  • 1 boule de glace au chocolat

Pour faire un smoothie, il vous suffit d'ajouter des glaçons, du lait, du chocolat en poudre et de la glace dans un mixeur. Lorsque tout est prêt, mettez-le dans un verre et décorez ce verre avec du chocolat râpé.

Gardez à l'esprit que pour éviter d'endommager les ustensiles de cuisine, vous devez ajouter des petits glaçons, et bien écrasés, car si vous ajoutez des cubes de glaçons, vous pourriez endommager le mixeur. Avec cette recette si facile et si rapide, il ne vous reste plus qu'à siroter votre smoothie !

4 recettes de smoothies au chocolat - Recette classique de smoothie au chocolat

Recette de smoothie au chocolat blanc

Tous les amateurs de chocolat ne sont pas forcément des adeptes des variétés de chocolat blanc. Si vous faites partie des aficionados du chocolat blanc, vous pouvez un peu plus personnaliser votre smoothie avec cet ingrédient. Vous aurez besoin :

  • 35 grammes de chocolat au lait
  • 35 grammes de chocolat blanc
  • 150 ml de lait
  • Yaourt nature normal
  • 1 tasse de glace
  • 1 barre de chocolat râpé

Tout d'abord, coupez le chocolat au lait et le chocolat blanc, mettez-le dans un mixeur, ajoutez-le lait et mélangez le tout. Lorsque vous obtenez un produit homogène, ajoutez le yaourt et les glaçons. Mixez-les une autre fois jusqu'à ce que vous obteniez le résultat obtenu.

Comme dans la recette précédente, le chocolat râpé peut être utilisé comme décoration. Vous pouvez utiliser du chocolat noir, au lait ou blanc.

4 recettes de smoothies au chocolat - Recette de smoothie au chocolat blanc

Recette de smoothie chocolat banane

Pour ceux qui veulent savoir comment faire des smoothies chocolat avec une touche fruitée, la banane est une excellente option. En fait, il existe de nombreuses recettes qui combinent ces deux ingrédients dont les saveurs se marient bien.

Pour faire ce smoothie, vous avez besoin :

  • 2 bananes mûres
  • 1 yaourt non sucré naturel
  • 2 cuillères à soupe de sucre blanc ou brun
  • 250 ml de lait
  • 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre

Pour cette recette, la préparation est également très simple. Pelez les bananes, coupez-les en petites tranches et mettez-les dans un mixeur. Ajoutez le yaourt, le sucre, le lait et le chocolat en poudre et mixez-le tout jusqu'à ce que vous obteniez un smoothie d'une seule couleur.

Pour la décoration, vous pouvez mettre de côté une rondelle de banane avant de la mixer et faire une petite entaille en son milieu pour placer la rondelle sur le rebord du verre, comme on le fait généralement avec une tranche de citron. Et voilà !

4 recettes de smoothies au chocolat - Recette de smoothie chocolat banane

Recette de smoothie chocolat menthe

Si vous voulez surprendre quelqu'un avec un smoothie au chocolat, ajoutez une touche de menthe, personne ne s'attend à cette saveur surprenante, en plus de donner une touche de fraîcheur et exotique à votre boisson. Pour cela vous avez besoin de :

  • 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre noire
  • 1 tasse de lait
  • Un yaourt grec demi-écrémé
  • 1 cuillère de café d'extrait de menthe
  • Une once de chocolat à la menthe
  • Feuilles de menthe

Pour faire ce délicieux smoothie, mettez du chocolat en poudre, du lait et du yaourt et mixez-le tout à pleine puissance jusqu'à ce que vous obteniez une consistance lisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez intégrer des bananes à cette recette, elles sont très bonnes dans les smoothies et leur donneront un petit côté fruité.

Et pour la décoration, vous pouvez râper un peu de chocolat à la menthe et ajoutez une touche finale avec quelques feuilles de menthe.

4 recettes de smoothies au chocolat - Recette de smoothie chocolat menthe

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