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La banane fait-elle grossir ?

 
Par Didier Lacombe. Actualisé: 23 avril 2017
La banane fait-elle grossir ?

Vous avez sûrement déjà entendu plus d'une fois que la banane faisait grossir et que, parmi tous les fruits qui existent, c'est celui à l'apport calorique et en glucide le plus élevé. Mais, ce fruit ne nous fait pas grossir, tout au contraire : c'est une grande source d'énergie et de nutriments idéaux pour faire le plein d'énergie pour la journée. Dans cet article de toutComment, nous allons vous expliquer si la banane fait grossir ou non en vous présentant les propriétés très intéressantes de ce fruit. Ce fruit peut très bien être intégré dans le cadre d'un régime alimentaire sain et nous allons vous présenter un régime à la banane, qui comme son nom l'indique, est à base de bananes.

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Les bienfaits de la banane

Nous allons vous présenter les propriétés de la banane : pour 100 grammes de banane entière, il y a environ 78 grammes de chaire, une fois la peau enlevée.

Valeur nutritionnelle de la banana

  • 110 calories
  • 0 grammes de graisse
  • 29 grammes de glucides
  • 4 grammes de fibre
  • 21 grammes de sucre
  • 1 grammes de protéines
  • Vitamine A : 38 mg.
  • Sodium. 1 mg.
  • Vitamine B1 : 0,05 mg.
  • Phosphore : 27 mg.
  • Vitamine : B2 0,06 mg.
  • Calcium: 8 mg.
  • Vitamine : B3 0,7 mg.
  • Potassium : 385 mg.
  • Vitamine : B6 : 0,37 mg.
  • Magnésie : 36 mg.
  • Vitamine C : 11 mg.
  • Fer : 0,7 mg.
  • Vitamine E : 0,5 mg.
  • Fluor : 0,02 mg.
  • Fer : 0,24 mg.

Les bienfaits de la banane

Grâce à son apport nutritif, la banane offre à votre organisme les avantages suivants :

  • Réduction de l'hypertension grâce à son apport en potassium et sa faible quantité de sodium.
  • Vous aurez moins de risque de souffrir de maladies cardiovasculaires également grâce à son apport important en potassium.
  • C'est l'aliment idéal des sportifs en raison de son apport énergétique et de ses multiples minéraux que vous pouvez perdre avec une activité physique et la sueur.
  • La banane stimule la ségrégation de sérotonine : une hormone qui est associée au plaisir et au bien-être, et par conséquent, une hormone idéale pour lutter contre la dépression ou l'anxiété
  • Cet aliment est parfait pour éviter l'anémie grâce à sa forte consommation de fer.
  • Elle améliore la concentration grâce à son apport en potassium
  • Cet aliment est très utile pour traiter la constipation, puisqu'il s'agit d'un fruit plein de fibres, ce qui favorise un meilleur transit intestinal.
La banane fait-elle grossir ? - Les bienfaits de la banane

Une alimentation équilibrée avec les bananes

Maintenant, nous allons répondre clairement à votre question « est-ce que la banane fait grossir ou non » : la réponse est NON. C'est une idée reçue qui court toujours et qui tire son origine de la teneur calorique et en glucides de la banane, plus élevée que pour d'autres fruits et son faible apport en eau. Voilà pourquoi on a tendance à croire que la banane fait grossir alors que la réalité est toute autre.

Ce fruit regorge de nutriments, comme nous l'avons déjà vu. Il est donc idéal pour fournir de l'énergie à votre organisme et, par ailleurs, grâce à sa forte teneur en fibres, cet aliment est très rassasiant et présente de nombreux bienfaits. La banane est donc parfaite pour les régimes minceurs. À cet égard, il faut souligner que la banane fournit de l'amidon, une substance qui stimule le processus de perte de poids et qui représente une aide supplémentaire pour perdre des kilos.

Si vous faites attention aux glucides que l'on trouve dans ce fruit, ces derniers sont métabolisés très rapidement et se dirigent vers l'intestin grêle. Ce processus fait que, à l'inverse de la plupart des glucides, les glucides de la banane ne se transformeront pas en graisses saturées. Avec la banane, les glucides seront rapidement assimilés par votre organisme, ce qui nous donne l'énergie et les nutriments dont nous avons besoin sans pour autant transformer cette énergie en graisse.

De fait, grâce à sa capacité à nous rassasier, la banane améliore le transit intestinal et accélére le métabolisme. Ce n'est donc pas pour rien que la banane est à la base d'un régime minceur car les propriétés de ce fruit permettent de perdre. Nous allons vous faire découvrir dans l'étape suivante comment faire.

La banane fait-elle grossir ? - Une alimentation équilibrée avec les bananes

Le régime à la banane

Watanabe Histoshi est un médecin japonais qui a conçu le régime à la banane avec sa femme Sumiko qui est pharmacienne. Les propriétés de la banane et, en particulier, son grand pouvoir rassasiant, vous permettent d'être particulièrement en forme pendant la journée, ce qui est parfait si vous voulez garder votre énergie pendant votre régime.

Suivre ce régime est très facile, car il est recommandé de le suivre pendant un maximum de 4 jours au cours desquels vous devez suivre ces règles :

  • Au réveil, vous devriez boire un verre d'eau chaude qui vous aidera à stimuler votre métabolisme, et à favoriser un nettoyage en profondeur.
  • Après une heure, il faut manger une banane et si vous avez encore faim, prenez-en une autre après 20 minutes.
  • Le déjeuner doit aussi être composé d'une banane.
  • Vous devez toujours dîner à 20 h maximum, et vous ne devez pas prendre de banane ou de fruits juste avant de vous coucher.

L'astuce de ce régime consiste à manger pendant le déjeuner et le dîner des aliments faibles en gras et légèrement cuits; surtout, de grandes quantités de légumes, de protéines maigres et de céréales comme le riz brun.

La banane fait-elle grossir ? - Le régime à la banane

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