Recettes de salades de Noël

Événement spécial rime avec nourriture spéciale et, à Noël, dans la plupart des foyers, il y a toujours des fruits de mer. C'est pourquoi si cette année vous voulez surprendre vos invités avec un plat au goût de la mer mais qui soit plus léger, vous pouvez opter pour cette salade de civelles et de crevettes. Vous pouvez opter pour votre marque préférée de civelles et les passer à la poêle pour les réchauffer. Essayez de faire en sorte que les crevettes soient aussi fraîches que possible et combinez ces deux ingrédients avec la laitue de votre choix, des tomates cerises et des tranches d'ail toastées ! Faites nous confiance, ce sera un véritable triomphe !

C'est sans aucun doute l'une des salades les plus populaires de Noël. Afin de vous ouvrir l'appétit et avant de passer aux choses sérieuses, on vous recommande de préparer une petite salade fraiche d'escarole et de grenade car elle facilite la lourde digestion de Noël ! Vous pouvez également ajouter des noix et un petit peu de vinaigre balsamique ! Dé-li-cieux !

Il y a des salades qui ont une certaine réputation derrière elles et c'est le cas de la salade Waldorf. Au premier abord, il peut sembler étrange de mettre des pommes dans un plat salé, mais le résultat de la pomme rouge avec les noix, le céleri et une bonne vinaigrette est une explosion de saveurs qui fera de cette salade de Noël la véritable vedette de votre soirée.

Si vous voulez opter pour quelque chose d'un peu plus exotique et risqué, vous pouvez toujours choisir de préparer cette délicieuse recette de Noël à base d'araignée de mer accompagnée d'avocat. Faites cuire et déchiqueter le crabe et mélangez-le avec de l'avocat mûr, de l'oignon rouge, de la tomate et du poivron jaune. Vous pouvez même la servir dans la carapace du crabe que vous avez utilisé ! Effet garanti.

Si vous souhaitez que votre salade de Noël beaucoup soit plus substantielle parce qu'elle devra accompagner un de vos plats, le quinoa est une très belle option qui s'offre à vous. Il suffit de hacher finement de l'oignon, de la laitue, de l'endive, des tomates cerises et du poivron rouge et de les mélanger avec le quinoa cuit et une bonne vinaigrette au vinaigre balsamique.

Les classiques ne se démodent jamais, et la salade César en est le meilleur exemple. Qui aurait cru que le mélange de poulet grillé, de laitue et de sauce César deviendrait l'une des salades les plus populaires au monde ? Si vous souhaitez faire plaisir à tout le monde, vous devez opter pour la salade César. Vous pouvez choisir de faire votre propre sauce ou d'en acheter une de bonne qualité. L'important est que le poulet soit frais et que vous le serviez avec un bon fromage et des croûtons faits maison.

Envie de faire attention à votre silhouette durant ces fêtes de fin d'année ? Vous avez pris la décision de ne pas servir une dinde complète à Noël, mais vous avez quand même envie de marquer le coup ? Vous pouvez toujours opter pour cette salade très légère qui joue avec les contrastes. Vous pouvez l'accompagner d'épinards frais, de dés de fromage et d'une bonne vinaigrette au vinaigre balsamique.

A Noël, il est plutôt normal de faire une pause de son régime car l'envie de se repaître de plats savoureux est plus forte que le désir de garder la ligne. C'est d'ailleurs la raison pour laquelle de nombreuses personnes n'ont généralement pas envie de manger de la laitue avec des tomates ce jour-là. Pour cela, il existe un type de salade de Noël qui est à base de riz croustillant et dont vous allez raffoler. Pour la faire, il vous suffit de faire cuire le riz et de le faire sauter dans l'huile pour le rendre croustillant. Chose faite, vous pouvez ajouter des dés de pommes, des noix, de la sauce aigre-douce, des raisins secs et des poivrons grillés et vous obtiendrez l'accompagnement parfait.

Si vous ne voulez pas trop vous compliquer la vie mais que vous souhaitez tout de même servir un plat léger et savoureux à table, cette salade de Noël est parfaite. Vous pouvez opter pour une salade verte classique avec des oignons émincés en rondelles et des tomates cerises, mais, cette fois, la pomme Golden donnera la touche spéciale à votre salade et la vinaigrette sera à base de moutarde, de poivre et de vinaigre.

Enfin, concluons avec cette salade de Noël ! Vous avez juste à préparer votre salade préférée et ensuite la mettre en bocal. Vous pouvez préparer, par exemple, une salade composée agrémentée d'une délicieuse vinaigrette. Ainsi, chaque convive aura une salade individuelle !

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