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Comment faire un flan maison

Par Didier Lacombe. Actualisé: 26 janvier 2017
Comment faire un flan maison
Image: Recetas de Paqui

Le flan aux œufs est un dessert délicieux et traditionnel que nous pouvons réaliser nous même a la maison de manière facile et rapide. De plus nous avons seulement besoin de quelque ingrédients basiques que nous pouvons trouver dans n'importe quel foyer : des œufs, du lait et du sucre. Dans cet article de ToutComment.com vous découvrirez pas a pas comment faire un flan maison.

Entre 30 et 45 minutes Difficulté faible
Ingrédients:
Vous aurez besoin de :
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Étapes à suivre pour faire cette recette:
1

Préparez le caramel dans une poêle ou une petit casserole, avec 3 petites cuillères de sucre et une d'eau, en remuant jusqu’à obtenir la texture et la couleur idéale.

Comment faire un flan maison - Étape 1
Image: petitchef.es
2

A continuation, versez le caramel dans le moule à flan ou bien dans des moules individuels ou des verres

Comment faire un flan maison - Étape 2
Image: revistacocina.com
3

Dans un bol, versez les œufs puis ajouter le sucre et le lait. Melangez bien le tout avec une fouet ou batteur mixeur

Comment faire un flan maison - Étape 3
Image: piensaendulce.es
4

Videz le mélange dans le moule et mettez et chauffez au bain marie dans un four a 200ºC pendant plus ou moins une heure plus ou moins.

Comment faire un flan maison - Étape 4
Image: chefuri.com
5

Une fois le temps écoulé, plongez un couteau dans le flan et si il ressort propre, c'est que votre flan est cuit et prêt. Si ce n'est pas le cas laisser le quelques minutes de plus et recommencer la vérification.

Comment faire un flan maison - Étape 5
Image: afreirpimientos.com
6

Sortez le flan du bain marie lorsque celui ci est prêt , et laisser refroidir a température ambiante.

Comment faire un flan maison - Étape 6
Image: Recetas de Paqui

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2 commentaires
Mme Mamane Ai Toro
comment faire le flan ,si on a pas de four j'attend votre réponse pour savoir comment m'en tenir Merci d'avance
Marianne
J'aime bien faire la cuisine et aussi en tout ce qui concerne les flans et gâteaux maison, c'est ma passion. Alors pourrai-je compter sur vos conseilles pour améliorer ma cuisine en tout ? Et pour ce qui est des flans, je dois toujours les faire cuir au bain marie ? Merci encore pour votre contribution. Marianne.

Comment faire un flan maison
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