Conserver les aliments
Conserver les aliments, vous trouverez des informations pratiques et fiables sur conserver les aliments sous forme d'articles, de vidéos et de photos. Vous pourrez poser vos questions à nos experts ou donner votre avis en commentaire.
9 articles
Peut-on mettre un plat chaud au frigo ? Non, on ne peut pas mettre de plat chaud au frigo, mais on peut mettre de la nourriture chaude au frigo, et c'est même recommandé, mais certaines mesures doivent être prises, comme la séparation des aliments dans des récipients différents. La nourriture chaude doit...
Le chocolat est un produit dérivé des fèves de cacao. Il est composé d'un mélange de pâte de cacao et de beurre de cacao, auquel peuvent être ajoutés d'autres ingrédients, comme du lait - en quantité plus ou moins importante - ou des fruits à coque. Du chocolat noir, qui a la plus forte teneur en cacao...
Difficulté faible
Difficulté faible
Le basilic est une herbe fraîche délicate qui apporte un arôme et une saveur caractéristique à nos repas. Que nous le culivions nous-mêmes ou que nous préférions l'acheter au supermarché, il est possible de le conserver pour le maintenir en bon état et pouvoir l'utiliser pendant beaucoup plus longtemps....
Congeler la nourriture est un processus habituel dans beaucoup de foyers car cela permet de conserver les aliments pendant plus longtemps et de les consommer plus tard.
Le riz est l'un des ingrédients les plus utilisés dans l'alimentation. Il est donc très utile de connaître comment le conserver pour...
Difficulté faible
Garder ses aliments frais comme au premier jour est très important, non seulement pour profiter de tous leurs vitamines et nutriments, mais aussi pour profiter de la saveur de vos légumes, fruits... Le problème est que certains aliments, tels que concombres, s'abîme facilement si l'on s'en occupe pas....
Difficulté moyenne
Le vinaigre est vieux comme le monde ou, du moins, aussi vieux que le vin, bien qu'il était davantage utilisé comme produit désinfectant ou pour ses propriétés curatives. L'histoire moderne du vinaigre se concentre à Orléans qui a été le carrefour le plus important du commerce de ce produit en Europe....
Le pain reste un aliment de base, que l'ensemble des individus consomme de manière quotidienne. Le pain est meilleur frais, cependant, vous pouvez être amenés à le congeler pour le conserver, lorsque vous achetez de grandes quantités, ou simplement si à la fin de la journée il en reste un morceau. La...
Difficulté faible
Au cours des dernières années, la pâtisserie connaît un certains prestige. Ce qui était autrefois réservé uniquement aux confiseurs et experts dans le domaine est à présent dans nos maisons et tout le monde peut mettre la main à la pâte. Parmi les nombreuses possibilités, la décoration avec du fondant...
Difficulté faible
Le champignon est un produit riche et nutritif, bas en calories et idéal en accompagnement de plats principaux, ou simplement à déguster au grill ou a la poêle. Les champignons peuvent rester au frigo jusqu'à une semaine s'ils sont conservés correctement, pouvant ainsi servir à plus d'un repas. Sur...