Recettes peu caloriques

5 recettes pour maigrir

 
Ana Corujo Rodriguez
Par Ana Corujo Rodriguez. 30 avril 2021
5 recettes pour maigrir

Voulez-vous préparer un dîner sain ? Pour y parvenir, votre alimentation doit être équilibrée. Il est recommandé que la quantité de nourriture soit distribuée en 5 repas par jour. Le petit-déjeuner doit apporter assez d'énergie jusqu'au dîner qui doit être plus léger et comporter moins de calories que le déjeuner. Il convient de dîner trois heures avant d'aller se coucher car nous n'avons pas besoin d'autant d'énergie le soir que pour le reste de la journée.

Sur ToutCOMMENT nous savons qu'il n'est pas toujours facile de trouver des recettes équilibrées. C'est pourquoi, dans ce nouvel article nous vous faisons découvrir 5 recettes pour maigrir !

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Index

  1. Rouleaux de jambon, fromage frais et ananas
  2. Rouleaux de courgettes avec du jambon et du fromage
  3. Brochette de poulet et légumes
  4. Salade au jambon cuit, fromage frais et tomate
  5. Champignons sautés avec des légumes

Rouleaux de jambon, fromage frais et ananas

Si vous voulez manger sainement mais sans renoncer à de bons petits plats, nous vous recommandons de choisir des fines tranches de jambon. Le jambon est considéré une bonne option parce qu'il est pauvre en graisses, réduit en sel, sans lactose ni gluten et seulement apporte 94 kcal pour chaque 100 grammes. Il est donc idéal pour préparer des dîners sains et délicieux.

Par exemple, prenez note de cette recette de rouleaux de jambon-fromage et ananas. Il s'agit de l'une des recettes de dîners légers et rapides pour maigrir et se maintenir sain :

Ingrédients

  • 125 gr de fromage frais
  • Tranches de jambon cuit
  • 2 rondelles d'ananas

Préparation

  1. Épluchez et coupez l'ananas en petits morceaux.
  2. Mélangez le fromage frais avec les morceaux d'ananas jusqu'à bien les mélanger.
  3. Placez une fine tranche de jambon sur l'assiette et au milieu, ajoutez la quantité suffisante de mélange pour que le roulé soit assez farci. Enroulez avec la même tranche.
  4. Répétez le processus avec plusieurs tranches.
5 recettes pour maigrir - Rouleaux de jambon, fromage frais et ananas

Rouleaux de courgettes avec du jambon et du fromage

Au-delà d'être l'un des plats pour maigrir le plus recommandé, il est aussi très nutritif. Les rouleaux de courgettes avec du jambon et du fromage sont l'une des recettes les plus simples et rapides à faire. C'est une recette idéale pour dîner lorsque notre corps n'a plus besoin d'autant d'énergie.

  • 1/2 courgette
  • Tranches fines de jambon cuit
  • Tranches de fromage léger ou à faible teneur en matières grasses

Préparation

  1. Lavez la courgette, coupez-la tout au long et décidez si vous la voulez crue ou cuite. Si c'est le dernier cas, n'utilisez que quelques gouttes d'huile d'olive.
  2. Placez sur une assiette une tranche de jambon cuit et une de fromage au-dessus. Enroulez-les et coupez-les en deux pour obtenir la même largeur de morceaux de courgette.
  3. Mettez une tranche de courgette dans l'assiette et posez le rouleau de jambon et de fromage par-dessus, roulez-le bien et faites traverser un cure-dents d'un côté à l'autre pour éviter que le rouleau ne s'ouvre.
  4. Préparez la quantité de rouleaux que vous souhaitez manger.
5 recettes pour maigrir - Rouleaux de courgettes avec du jambon et du fromage

Brochette de poulet et légumes

Si vous voulez goûter des recettes de plats chauds idéales pour maigrir mais de façon saine, nous vous recommandons de préparer ces brochettes de poulet et légumes. Elles sont délicieuses, très savoureuses selon les épices que vous utilisez, faibles en calories et en graisses et très nutritives. Vous pouvez utiliser de la viande de la dinde au lieu du poulet, mais le plus important est d'utiliser de la viande maigre car elle contient moins de graisses. N'oubliez pas que les légumes doivent être présents dans vos plats car elles sont faibles en graisses et contiennent beaucoup d'eau.

Ingrédients

  • 2 blancs de poulet
  • 2 poivrons verts
  • 2 poivrons rouges
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel d'ail
  • 1 pincée de cumin
  • 1 pincée d'herbes de Provence (ou d'autres de votre choix)

Préparation

  1. Épluchez l'oignon, lavez les poivrons et coupez les légumes en morceaux.
  2. Coupez également les blancs de poulet en morceaux tout en essayant qu'ils soient pareils et qui puissent être mangés d'une bouchée.
  3. Faites les brochettes tout en intercalant les ingrédients.
  4. Vous pouvez les faire griller, ou vous pouvez choisir d'utiliser le four. si vous utilisez le four, ajoutez-y l'assaisonnement que vous voulez et laissez-les cuire à 120 °C pendant 20 minutes.
5 recettes pour maigrir - Brochette de poulet et légumes

Salade au jambon cuit, fromage frais et tomate

Une autre recette délicieuse pour maigrir sans avoir faim est celle de la salade de jambon cuit, fromage frais et tomate. Il s'agit d'un plat très léger qui apportera de la variété à votre alimentation et avec lequel vous obtiendrez l'apport de diverses vitamines, protéines et minéraux ainsi que très peu de graisses.

Ingrédients

  • Laitue, scarole ou jeunes pousses (au goût)
  • 1 tomate grand pour salade
  • 3 o 4 tranches de jambon cuit
  • Morceaux de fromage frais
  • Une cuillère à café d'huile d'olive

Préparation

  1. Lavez la laitue, éliminez les morceaux qui ne sont pas en bon état, coupez-la et ajoutez-la dans le vol que vous utiliserez pour manger la salade.
  2. Lavez et coupez aussi la tomate, puis ajoutez-les dans le bol.
  3. Ensuite ajoutez les tranches de jambon cuit complètes ou en morceaux, comme vous le voulez.
  4. Coupez le fromage frais, si vous ne l'avez acheté déjà coupé et ajoutez-le à la salade.
  5. Juste avant de manger la salade, assaisonnez-la avec très peu d'huile d'olive et mélangez bien tous les ingrédients.
5 recettes pour maigrir - Salade au jambon cuit, fromage frais et tomate

Champignons sautés avec des légumes

Pour finir cette liste, voilà une recette pour maigrir de champignons sautés avec des légumes. N'oubliez pas que les légumes ont une teneur calorique très faible. C'est pourquoi vous les devez introduire dans vos repas minceur. Vous pouvez choisir les champignons que vous souhaitez pour cette recette, ou même en combiner plusieurs.

Ingrédients

  • 100 g de champignons ou une quantité moindre si plusieurs types de champignons sont ajoutés
  • 1/2 carotte
  • 1/4 courgette
  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • 1/2 poivron jaune
  • 1/4 aubergine
  • 1 o 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 une pincée de sel
  • 1 une pincée de poivre

Préparation

  1. Préparez tous les ingrédients : lavez-les, épluchez-les et coupez-les (courgette, carotte, poivrons, champignons, etc.)
  2. Dans une poêle ajoutez l'huile d'olive et tous les légumes coupés en morceaux. Remuez bien et augmentez le feu.
  3. Faites sauter à feu vif pendant 5 minutes et ajoutez enfin les champignons.
  4. Continuez à bien remuer jusqu'à ce que les champignons soient bien cuits.
  5. Ajoutez un peu de sel et de poivre à votre goût.

En plus, on vous invite à découvrir les meilleurs aliments pour bien diner dans cet article de ToutCOMMENT.

5 recettes pour maigrir - Champignons sautés avec des légumes

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