Cocktails pour Noël

Cocktails de Noël avec et sans alcool

 
Didier Lacombe
Par Didier Lacombe. 21 décembre 2022
Cocktails de Noël avec et sans alcool

Noël est enfin là ! Et en plus de penser aux décorations et aux cadeaux, le moment est venu de commencer à préparer les menus qui égayeront les déjeuners et les dîners de ces jours de fête. Pour que tout le monde puisse en profiter, chez toutCOMMENT, on vous a préparé une sélection des meilleurs cocktails de Noël avec et sans alcool pour que vos invités puissent profiter de l'esprit de fête et que vous puissiez apporter une touche d'élégance, de sophistication et de glamour à vos événements de Noël. Pour Noël, ne manquez pas de déguster un délicieux cocktail - à volonté !

 

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Index
  1. Cocktail de Noël avec alcool
  2. Vin chaud
  3. Mimosa de Noël
  4. Cocktail apéritif avec alcool
  5. Gin Tonic de Noël
  6. Cocktail de café sans alcool
  7. Virgin piña colada

Cocktail de Noël avec alcool

Pour commencer notre sélection de cocktails de Noël, on vous propose de déguster un cocktail de Noël avec alcool pas comme les autres. Ce cocktail est préparé à base de vin et de cannelle, deux ingrédients qui, associés à la liqueur Grand Marnier, apporteront une petite saveur de Noël à votre palais.

Ingrédients

  • 1 bouteille de vin blanc ou mousseux
  • 59 ml de Grand Marnier ou, à défaut, d'une liqueur d'orange
  • 2 tasses de jus de canneberge
  • 1/2 tasse de jus d'ananas
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1 tasse d'eau
  • 3 bâtons de cannelle
  • 2 clous de girofle
  • Glace

Préparation

  • Faites chauffer une casserole avec l'eau, le sucre, le bâton de cannelle et les clous de girofle. Faites cuire pendant 5 minutes.
  • Retirez ensuite la cannelle et les clous de girofle et laissez le tout refroidir à température ambiante.
  • Une fois froid, mettez le liquide dans une carafe et ajoutez le jus de canneberge et d'ananas. Mettez le tout au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  • Au moment de servir, ajoutez le vin blanc ou mousseux dans le pichet.
  • Servez ensuite le cocktail dans des verres dont vous aurez préalablement imbibé les bords de Grand Marnier et d'un peu de sucre.

Et voilà ! ce cocktail de Noël est prêt et il ravira tous vos convives !

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Cocktail de Noël avec alcool

Vin chaud

Le vin chaud est une boisson originale de l'époque romaine qui est extrêmement populaire. Il n'y a pas un marché de Noël où vous ne pouvez vous faire un bon petit vin chaud. Dans cet article, on vous propose de surprendre vos invités avec cette recette dans le plus pur style piémontais. N'oubliez pas que c'est une boisson alcoolisée qui ne convient donc pas aux mineurs.

Ingrédients

  • Un bon vin rouge
  • Sucre
  • Tranche d'agrume (citron ou orange)
  • Les épices de Noël comme les bâtons de cannelle, l'anis étoilé, les clous de girofle ou la cardamome

Préparation

  1. Versez la bouteille de vin rouge et les épices de Noël dans une casserole.
  2. Remuez et faites chauffer le mélange pendant quelques minutes à feu moyen.
  3. Arrêtez le feu avant que le vin ne commence à bouillir et servez le mélange dans un verre, avec une tranche d'agrume et des épices décoratives.

 

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Vin chaud

Mimosa de Noël

Si vous voulez un cocktail simple, humble, mais vraiment délicieux, le Mimosa est une excellente option. C'est l'un des cocktails les plus consommés au monde et en préparer à Noël n'est en rien une hérésie.

Ingrédients

  • Cava/champagne
  • Jus d'orange
  • Glace

Préparation

  • Dans une casserole, mélangez la même quantité de jus d'orange et de cava.
  • Ajoutez ensuite de la glace au mélange.

 

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Mimosa de Noël

Cocktail apéritif avec alcool

Quelle meilleure façon de commencer un repas de Noël qu'avec un bon apéritif ? Pour accompagner vos délicieuses entrées, on vous propose de préparer un cocktail apéritif de Noël qui ravira tous vos convives. Ce cocktail alcoolisé est non seulement délicieux, mais il donnera à votre repas de Noël une touche originale et chic.

Ingrédients

  • 3 cl de Martini Gold (par verre)
  • 0.50 cl de Lima's Rose
  • Cava/champagne
  • Grenade
  • Myrtille
  • Glace pilée

Préparation

  1. Placez la glace pilée dans un verre à apéritif et ajoutez le Martini
  2. Ajoutez ensuite le Lima's Rose et un peu de cava
  3. Enfin, ajoutez deux cuillères à café de graines de grenade et une mûre pour la garniture.

Et voilà ! votre cocktail de Noël est prêt !

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Cocktail apéritif avec alcool

Gin Tonic de Noël

S'il y a un cocktail qui caractérise de plus en plus Noël, c'est bien le Gin Tonic, un cocktail parfait à déguster après le dîner. Le secret d'un bon Gin Tonic ? Choisir un bon gin et un bon tonic, le reste n'est que basé sur votre imagination. Voici une suggestion pour préparer un délicieux Gin Tonic :

Ingrédients

  • Gin (environ 4 cl par verre).
  • Tonic
  • Deux ou trois glaçons par verre
  • Zeste d'un agrume (citron ou orange)
  • Épices de votre choix (bâton de cannelle, poivre rose, poivre noir, anis étoilé, cardamome, genièvre, gousses de vanille...).

Préparation

  1. Placez quelques glaçons dans un verre froid.
  2. Versez le gin et ajoutez un zeste de l'agrume choisi (le citron ou l'orange est le meilleur accord).
  3. Ajouter les épices choisies en fonction de la saveur du gin (anis étoilé, poivre rose, bâton de cannelle, cardamome, genièvre, gousses de vanille...).
  4. Ajoutez maintenant le tonic, lentement et à l'aide d'une cuillère, afin de ne pas casser les bulles.
  5. Enfin, remuez lentement le mélange.

 

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Gin Tonic de Noël

Cocktail de café sans alcool

Ce cocktail de café non alcoolisé est une option parfaite pour conclure votre déjeuner ou dîner de Noël. Découvrez comment le préparer :

Ingrédients

  • 120 ml de café
  • 40 ml de crème liquide
  • 40 ml de lait condensé
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • Cannelle moulue
  • Glaçons

Préparation

  • Placez le café, le lait concentré, la crème et le sucre dans un mixeur
  • Mélangez jusqu'à ce obtenir un mélange homogène
  • Ensuite, versez le cocktail dans les verres dans lesquels vous le servirez et ajoutez un glaçon
  • Saupoudrez de cannelle et ajoutez quelques gouttes d'extrait d'amande pour une touche spéciale

Et voilà ! votre cocktail sans alcool très sucré est prêt à apporter un peu de douceur à vos fins de repas !

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Cocktail de café sans alcool

Virgin piña colada

Si vous voulez surprendre vos invités avec un cocktail sans alcool, pourquoi ne pas miser sur la Virgin piña colada, une version sans alcool de la piña colada classique. Pour faire une Virgin piña colada, procédez de la manière suivante :

Ingrédients

  • 3 cuillères de lait concentré
  • 3 glaçons

Préparation

  • Placez tous les ingrédients dans un mixeur
  • Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène
  • Versez la Virgin Piña Colada dans un verre avec de la glace
  • Garnissez votre cocktail de tranches d'ananas et d'une paille

A la vôtre !

Comme c'est la saison de Noël, on vous propose de découvrir les articles suivants :

Cocktails de Noël avec et sans alcool - Virgin piña colada

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