Cuisiner des gâteaux

Comment faire un moule à gâteau

Comment faire un moule à gâteau

Vous vous êtes sûrement déjà retrouvé(e) dans la situation où vous vouliez préparer un gâteau, une tarte ou une quiche d'une certaine taille ou forme, et vous n'aviez pas le moule approprié pour le mettre au four. De nombreux moules différents peuvent être achetés en commerce mais ils peuvent s'avérer très chers.

De plus, il serait absurde d'en acheter un à chaque fois que vous en avez besoin. Une solution consiste à acheter des moules jetables en aluminium, mais avez-vous déjà pensé à les fabriquer vous-même ?

Dans cet article de toutComment, nous vous expliquons comment procéder. Cela est facile. Vous n'aurez besoin que d'une feuille d'aluminium et d'un récipient ayant la forme souhaitée.

Si vous préférez, vous pouvez façonner votre moule à la main. Veuillez trouver ci-dessous la marche à suivre pour faire des moules à gâteaux.

Vous aurez besoin de:

  • Papier aluminium
  • Ciseaux
  • Récipient
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Étapes à suivre:

1

Choisissez le récipient que vous souhaitez utiliser comme base pour votre moule (nous en avons pris deux, de tailles différentes).

Comment faire un moule à gâteau - Étape 1
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Mettez le récipient choisi à l'envers.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 2
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Placez trois ou quatre couches de feuilles d'aluminium par-dessus, qui soient plus grandes que le récipient.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 3
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Appuyez sur les feuilles avec vos doigts pour leur donner la même forme que celle du récipient.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 4
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Retirez le récipient et retournez le papier d'aluminium. Voilà, vous avez désormais donné la forme à votre moule à gâteaux !

Comment faire un moule à gâteau - Étape 5
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Coupez avec des ciseaux l'excès de papier. Si vous vous référez à l'image, laissez 1 cm de marge pour pouvoir replier le bord.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 6
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Vous obtiendrez ainsi un moule à tarte. Toutefois, il manque encore une étape.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 7
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Pliez les bords vers l'extérieur (parties découpées aux ciseaux) pour finaliser le moule.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 8
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Voilà, votre moule est terminé !

Comment faire un moule à gâteau - Étape 9
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Comme vous pourrez le constater, votre moule aura exactement la même taille et la même forme que le récipient qui vous a servi de modèle.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 10
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Voici les deux moules à gâteaux que nous avons fait à titre d'exemple pour que vous puissiez faire le vôtre.

Comment faire un moule à gâteau - Étape 11

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Conseils

  • Nous recommandons qu'une fois que vous avez fait votre moule de le placer directement sur la plaque de cuisson. De cette manière, lorsque vous ajouterez la pâte dans le moule, ce dernier ne se déformera pas en le changeant de place.
  • Utilisez ce moule comme s'il s'agissait d'un moule acheté en commerce. Ajoutez du beurre et de la farine pour éviter que votre gâteau ne colle au moule.
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4 commentaires
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Nzeus
Bon je veux juste vous dire merci quoi
Valorisation:
Danielle
Merci pour l idée, je ne trouve pas de moule ovale pour réaliser le délicieux Calais et je n'ai plus de place dans les placards de toutes façons !!! Je me lance, j adopte et je partage 😉
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Tania Fleischmann
Est- ce que ça marche avec tous les papier d'aluminium? ou il en faut une sorte en particulier?
Valorisation:
raffie
c'est complètement idiot comme tuto, suffit de mettre du papier sulfurisé au fond de n'importe quel plat, légèrement tasser (le poids de la pate fera le reste), découper grossièrement le papier qui dépasse et c'est tout
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