Idées de repas pour étudiants
Un étudiant qui cherche à exceller dans ses études doit veiller à maintenir un équilibre entre une alimentation saine, un sommeil de qualité et une routine d'exercice physique. Ces éléments essentiels forment la fondation d'une performance académique optimale. Pour atteindre cet équilibre, il est très important de maîtriser quelques recettes simples qui fournissent les nutriments nécessaires pour une alimentation équilibrée.
Chez toutCOMMENT, on comprend les défis que représentent les devoirs, les travaux de groupe et les examens, qui peuvent rendre la cuisine chronophage. Cependant, il n'est pas nécessaire de devenir un chef étoilé. Notre article Idées de repas pour étudiants vous guidera à travers les meilleures recettes adaptées aux étudiants, avec des instructions claires pour chaque préparation. Grâce à nos recettes étudiantes, vous pourrez maintenir votre bien-être tout en réussissant brillamment vos études.
Bonne lecture !
- Idées de recettes pour étudiants
- Curry de pois chiches
- Sandwich aux poulet et aux fraises
- Fajitas au poulet
- Burgers de dinde sans pain
- Poulet grillé, tartare de tomates
- Pâtes à la carbonara
- Champignons farcis au thon et aux légumes
- Menu équilibré de la semaine pour étudiant
- Idée de repas pour étudiant sans four
Idées de recettes pour étudiants
Tartine à l'avocat et au thon
Cette idée de repas pour étudiants peut être la solution à tout en-cas ou dîner rapide, surtout si vous êtes en pleine période d'examens et que vous avez à peine le temps de cuisiner. Il suffit de tartiner le pain d'avocat et d'y ajouter le thon. Vous pouvez également ajouter quelques morceaux d'olives noires ou encore du fromage en portion.
Pour que ce soit le plus sain possible, optez pour du pain complet. Vous pouvez également préparer cette recette simple d'étudiant sous forme de sandwich, pour le rendre plus nourrissant !
Curry de pois chiches
Voici une recette facile d'étudiant. Il s'agit d'une façon alternative de manger des pois chiches et d'avoir un plat d'étudiant pas cher, simple et nutritif. Il suffit de suivre les étapes suivantes pour le préparer :
1. Faites chauffer de l'huile dans une casserole.
2. Faites revenir l'oignon et l'ail hachés.
3. Ajoutez du gingembre et des épices (cumin, coriandre, curcuma).
4. Versez les pois chiches égouttés.
5. Incorporez la tomate concassée et le lait de coco.
6. Laissez mijoter 15 minutes.
7. Assaisonnez avec du sel et du piment selon votre goût.
8. Servez avec du riz.
Sandwich aux poulet et aux fraises
Les fraises se marient très bien avec toute salade ou tout sandwich contenant de l'avocat, comme c'est le cas pour ce sandwich au poulet. Si elles sont de saison, vous voudrez les inclure encore plus dans ce plat d'étudiant. Pour le préparer, suivez les étapes suivantes :
- Sur une tranche de pain, placez une poignée de pousses de laitue et un demi-avocat, préalablement coupé en tranches.
- Saupoudrez une pincée de sel sur la laitue et l'avocat.
- Coupez les fraises en tranches et placez-les à l'intérieur du sandwich.
- Recouvrez l'intérieur de tranches de poulet grillé.
- Enfin, recouvrez le contenu du sandwich avec une autre tranche de pain.
Et voilà votre repas simple d'étudiant !
Fajitas au poulet
Voici une recette d'étudiant facile à faire. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de la viande, des légumes et un peu d'huile d'olive. Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'un plat sain et savoureux. De plus, il peut constituer une excellente idée de repas de soirée entre jeunes ! Suivez les étapes suivantes :
1. Coupez 2 poitrines de poulet en lanières fines.
2. Dans un bol, mélangez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de cumin, sel et poivre.
3. Faites mariner le poulet dans ce mélange pendant 15 minutes.
4. Faites chauffer une poêle à feu moyen.
5. Ajoutez le poulet et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
6. Ajoutez 1 oignon émincé et 1 poivron coupé en lanières.
7. Faites cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
8. Réchauffez des tortillas de maïs.
9. Garnissez les tortillas de poulet, de légumes et de sauce.
10. Roulez les fajitas et dégustez !
Burgers de dinde sans pain
Pour préparer ce plat d'étudiant pas cher, suivez ces étapes :
1. Mélangez de la dinde hachée avec des épices, de l'ail et des oignons hachés.
2. Formez des galettes de dinde et faites-les griller jusqu'à cuisson complète.
3. Placez une feuille de laitue lavée sur une assiette.
4. Ajoutez une galette de dinde grillée.
5. Garnissez avec des tomates et des cornichons tranchés.
6. Ajoutez du fromage fondu.
7. Terminez par une autre feuille de laitue.
8. Servez avec une sauce de votre choix.
Poulet grillé, tartare de tomates
Il s'agit d'une de ces recettes étudiantes faciles à réaliser qui devrait figurer dans tous les menus des étudiants. Il vous suffit d'acheter les ingrédients dans votre supermarché préféré et de commencer à la préparer, ce qui ne prend que quelques minutes. La tomate est coupée en très petits morceaux pour que le tartare soit le plus fin possible et le poulet est cuit à la poêle ou sur la plaque des deux côtés pour qu'il soit bien cuit à l'intérieur.
Cette préparation peut également être réalisée avec un filet de poisson grillé à la place du poulet. Et s'il s'agit d'un poisson gras comme le maquereau, vous obtiendrez encore plus d'avantages nutritionnels.
Pâtes à la carbonara
Pour un repas d'étudiant rapide et délicieux, essayez des pâtes à la carbonara. Faites cuire des spaghettis selon les instructions, pendant ce temps, mélangez 2 œufs, du parmesan râpé, du poivre noir et du bacon croustillant. Égouttez les pâtes, mélangez-les avec la sauce aux œufs et au bacon, et voilà ! Un plat crémeux et satisfaisant en moins de 15 minutes. Accompagnez-le de légumes vapeur pour plus de nutriments.
Champignons farcis au thon et aux légumes
Dans cette recette, il faut d'abord préparer la farce aux champignons. Hachez la courgette, l'oignon, les poivrons et les chapeaux de champignons. Placez le tout dans un plat allant au micro-ondes, assaisonnez d'une pincée de sel et d'un peu d'huile d'olive et faites cuire les légumes au micro-ondes pendant deux fois 3 minutes.
Ajouter ensuite une boîte de thon aux légumes et bien mélanger. Sur un fond de sauce tomate, placer les champignons pour les remplir de légumes et de thon. Ajouter une cuillerée de sauce béchamel sur chaque champignon et une tranche de cheddar.
Enfin, ajoutez un peu de parmesan râpé, remettez la barquette au micro-ondes pendant 5 minutes et avec l'option gril pendant 5 minutes supplémentaires avant de servir le plat dans une assiette.
Menu équilibré de la semaine pour étudiant
Un menu équilibré pour un étudiant sur une semaine pourrait comprendre :
- Lundi :
- Petit-déjeuner : yaourt grec avec des fruits et des noix
- Déjeuner : salade de poulet grillé avec des légumes verts
- Dîner : saumon cuit au four avec du riz brun et des légumes
- Mardi :
- Petit-déjeuner : flocons d'avoine avec des baies
- Déjeuner : sandwich au thon avec de la salade
- Dîner : spaghetti de blé entier avec une sauce tomate maison et des légumes
- Mercredi :
- Petit-déjeuner : omelette aux légumes
- Déjeuner : poitrine de poulet rôtie avec du quinoa et des légumes
- Dîner : tofu sauté avec des nouilles de soba et des légumes
- Jeudi :
- Petit-déjeuner : smoothie aux épinards et à la banane
- Déjeuner : wrap aux haricots noirs et aux légumes
- Dîner : poisson grillé avec du couscous et des légumes grillés
- Vendredi :
- Petit-déjeuner : pain complet avec du beurre d'amande
- Déjeuner : salade de quinoa aux pois chiches et aux légumes
- Dîner : poulet teriyaki avec du riz basmati et des légumes
- Samedi :
- Petit-déjeuner : yaourt avec du miel et des graines de chia
- Déjeuner : tacos de poisson avec de la salade
- Dîner : pizza maison avec des légumes et du fromage faible en gras
- Dimanche :
- Petit-déjeuner : crêpes à l'avoine avec du sirop d'érable
- Déjeuner : salade de lentilles aux légumes
- Dîner : chili végétarien avec du riz brun
N'oubliez pas de boire beaucoup d'eau tout au long de la semaine pour rester hydraté, et de surveiller les portions pour maintenir un équilibre calorique adéquat. Adapté à vos préférences alimentaires et besoins nutritionnels, ce menu devrait fournir une alimentation équilibrée pour un étudiant. Vous pouvez également échanger des repas à des jours différents ou inclure nos idées de plats pour étudiants.
Idée de repas pour étudiant sans four
Une recette pour étudiant sans four est une salade de pâtes. Voici comment faire :
1. Faites cuire des pâtes selon les instructions de l'emballage.
2. Pendant ce temps, préparez des légumes comme des tomates, des concombres et des poivrons, que vous pouvez couper en dés.
3. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et laissez-les refroidir.
4. Mélangez les pâtes avec les légumes, ajoutez du fromage râpé et une vinaigrette de votre choix.
5. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes pour plus de saveur.
6. Dégustez votre salade de pâtes fraîche et délicieuse !
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