Comment faire des crêpes d'avoine

Name: Comment faire des crêpes d'avoine
Ingredients: 4 oeufs, nous utiliserons 2 jaunes et 4 blancs; 250 grammes d'avoine; De la cannelle en poudre; De l'édulcorant; 650 ml de lait écrémé (pour que ce soit plus sain); *Pour environ 10-15 crêpes

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Par Didier Lacombe. Actualisé: 16 janvier 2017

Image: fitnessmagazine.com

Quoi de mieux pour commencer la journée qu'un bon petit déjeuner pour faire le plein d'énergie. Dans cet article de toutComment, nous apprendrons comment faire des crêpes d'avoine, le petit-déjeuner des champions ! Une recette qui vous fournira une bonne quantité de fibres et de glucides.

Difficulté faible

Ingrédients:

4 oeufs, nous utiliserons 2 jaunes et 4 blancs
250 grammes d'avoine
De la cannelle en poudre
De l'édulcorant
650 ml de lait écrémé (pour que ce soit plus sain)
*Pour environ 10-15 crêpes

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Étapes à suivre:

Préparer des crêpes d'avoine,c'est simple. Broyez l'avoine jusqu'à ce que sa texture soit comme de la farine.

Une fois que l'avoine est bien broyée, mélangez-la avec les deux jaunes d'oeuf, les quatre blancs d'oeufs et le lait. Ajoutez un peu de cannelle et d'édulcorant à votre convenance pour former la pâte des crêpes d'avoine.

Continuez la préparation en battant le mélange jusqu'à ce qu'il soit parfaitement homogène.

Réchauffez quelques gouttes d'huile dans un poêle et déposez-y le mélange. Faites cuire chaque côté environ 2 ou 3 minutes , et c'est prêt. On vient de préparer de merveilleuses crêpes d'avoine !

Pour accompagner les crêpes d'avoine, il est possible d'utiliser des fruits : fraises de saison, pomme, banane...

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