Sorbet

Sorbet à l'ananas

 
María Aranda
Par María Aranda, Traductrice. Actualisé: 2 septembre 2024
Sorbet à l'ananas

Le sorbet à l'ananas est un dessert glacé léger et facile à préparer, parfait pour terminer un repas copieux avec une touche fraîche et très savoureuse. Il s'agit d'une alternative qui peut être dégustée tout au long de l'année, bien qu'elle soit plus populaire pendant les mois les plus chauds, pour tirer profit des bienfaits de l'ananas. Pour le préparer, vous pouvez opter pour de l'ananas frais, beaucoup plus léger et sain, ou de l'ananas en conserve, pratique et parfait pour des préparations plus rapides.

Si vous voulez surprendre tout le monde à la maison avec une alternative fraîche et délicieuse, nous vous expliquons en détail la recette de sorbet d'ananas étape par étape et avec des photos.

Bon appétit !

Difficulté faible

Ingrédients:

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Étapes à suivre:

1

Pour commencer à préparer ce sorbet à l'ananas frais, broyez le fruit à l'aide d'un mixeur ou d'un blender. Écrasez-le bien pour qu'il ne reste pas de morceaux dans le sorbet. Si c'est l'effet que vous voulez obtenir, laissez quelques petits morceaux entiers.

Sorbet à l'ananas - Étape 1
2

Dans le même bol que l'ananas broyé, ajoutez le lait, l'huile, le sucre et l'extrait. Mélangez tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'un liquide lisse et homogène.

Sorbet à l'ananas - Étape 2
3

Il est maintenant temps de refroidir le sorbet à l'ananas, une étape essentielle pour obtenir un résultat frais et délicieux. Pour ce faire, choisissez un moule haut avec des bords et placez du papier sulfurisé au fond pour éviter que le mélange ne colle, puis versez le sorbet et mettez-le au congélateur pendant au moins une heure, mais plus c'est long, plus le résultat est bon.

Sorbet à l'ananas - Étape 3
4

Après ce temps, vous pourrez déguster un dessert riche et tropical, que vous pourrez servir avec des fruits frais et de la crème fouettée, en mettant en valeur une préparation simple et délicieuse. Et si vous aimez ce type de préparation, vous ne pouvez pas passer à côté d'autres recettes délicieuses, c'est pourquoi chez toutCOMMENT nous vous invitons à lire :

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