Aperitifs et entrées
Aperitifs et entrées, vous trouverez des informations pratiques et fiables sur aperitifs et entrées sous forme d'articles, de vidéos et de photos. Vous pourrez poser vos questions à nos experts ou donner votre avis en commentaire.
23 articles
Difficulté faible
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Aux épinards, au jambon, aux quatre fromages, au ragoût, aux calamars, aux champignons... Les croquettes, appelées croquetas chez nos voisins ibères, sont un délicieux en-cas que l'on peut préparer avec n'importe quel ingrédient. Chez toutCOMMENT, on raffole des croquettes et aujourd'hui on a eu envie...
Si vous vous demandez que faire avec une pâte feuilletée ? essayez ces recettes avec pâte feuilletée : spirales feuilletées aux anchois et aux poivrons ; feuilletés d'asperges vertes, jambon et fromage ; sachets de pâte feuilletée au boudin noir et œufs brouillés ; tresse feuilletée au jambon et au fromage...
Difficulté faible
Difficulté faible
Apprécié de tout le monde, le pop-corn est un petit en-cas sain indispensable à toutes les soirées films. Contrairement à d'autres snacks qui requièrent plus de temps de préparation ou de friture, le pop-corn consiste simplement à faire éclater des grains de maïs en utilisant la chaleur de la poêle et...
Difficulté faible
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Un film sans pop corn c'est comme le jour sans la nuit, le froid sans le chaud et l'ombre sans la lumière ; absolument impossible ! Ce délicieux en-cas, devenu célèbre dans le monde entier pour être le snack du cinéma, est aussi délicieux que sain car, contrairement à d'autres en-cas comme les chips, le...
Difficulté faible
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La sauce crème à l'oignon est un amuse-gueule délicieux avec lequel vous pourrez accompagner une grande variété de plats et snacks. Cette recette simple consiste à préparer une sauce spéciale à base d'oignon frit, idéale si vous recherchez une bonne sauce pour les apéros avec des nachos, des biscuits salés,...
Difficulté faible
Difficulté faible
Les olives noires sont l'un des apéritifs les plus populaires pour les soirées car elles peuvent être dégustées de mille et une façons. C'est pourquoi on a tendance à en manger dès que l'occasion se présente, que ce soit pour un apéritif entre ami.es ou avec votre famille.
Cependant, si vous voulez...
Difficulté faible
Difficulté faible
Les empanadas sont un apéritif connu dans le monde entier et font partie de l'histoire gastronomique de nombreux pays, aussi bien en Europe qu'en Asie et notamment en Amérique du Sud.
Les empanadas frites sont plus habituelles dans la cuisine hispanique et elles ont plusieurs versions. En Amérique...
Les olives sont idéales pour l'apéritif et ont leur place dans toutes les cuisines méditerranéennes et sont également devenues populaires dans le monde entier. Ce fruit est vraiment très amer, c'est pourquoi lorsqu'on le cueille directement et qu'il n'est pas traité, vous devez toujours enlever son amertume...
Difficulté faible
Difficulté faible
La salade russe est plat d'été idéal pour une entrée ou plat principal. La salade russe est un plat à base de légumes et il existe de nombreuses variantes en fonction de vos invités. Nous allons vous présenter une recette de ce plat sur toutComment pour que vous sachiez Comment faire une salade russe.
Assaisonner les olives est un moyen idéal de préparer à la maison ce délicieux apéritif à votre goût, et de profiter du fruit de l'olivier à son état naturel et d'obtenir d'excellents résultats. Mais si c'est la première fois que vous le faites, vous devez tenir compte de certaines suggestions pour un...
Difficulté faible
Difficulté faible
Les nachos sont délicieux lors de l'apéritif ou pour accompagner un repas. On prépare généralement les machos avec du guacamole ou du steak haché, mais vous pouvez également suivre beaucoup d'autres recettes. Vous savez sans doute que les nachos se marient parfaitement avec la sauce de fromage ou de...
Difficulté faible
Il existe de nombreux apéritifs chauds que vous pouvez préparer pour les déguster avant le déjeuner ou le dîner, mais l'un des choix les plus classiques et que tout le monde aime est le beignet au jambon et au fromage.
Une autre manière de manger ces ingrédients et de préparer des beignets, qui sont...
Difficulté faible
Difficulté faible
Les beignets sont versatiles. On les cuisine généralement sucrés, aux pommes, à la banane ou encore sous forme de pets-de-nonne à la crème. Mais ils peuvent aussi se servir en entrée. Si vous avez des restes de fromage à la maison et que vous voulez les utiliser avec succès, ne ratez pas notre recette...
Difficulté faible
Le pâté de thon est une entrée délicieuse et simple à élaborer ; en outre, elle plaît aussi bien aux grands qu'aux petits. Vous pouvez la préparer et la personnaliser en quelques minutes. Idéal pour servir sur des tranches de pain, des biscuits salés ou avec des bâtonnets de pain... Sur ToutComment.com, nous...
Difficulté faible
Il ne fait aucun doute que les croquettes sont une des options les plus variées et délicieuses de la gastronomie. Parfaites en entrée et en apéritif, on peut les retrouver en version classique, par exemple à base de jambon et de poulet, ou en version végétarienne, par exemple à base de champignons ou...
Difficulté moyenne
Difficulté moyenne
Les croquettes sont un des plats typiques de la gastronomie espagnole et vous pouvez les manger aussi bien en entrée que pour accompagner un plat principal. Ce qu'il y a de mieux avec les croquettes, c'est que vous pouvez les faire avec tout un tas d'ingrédients, obtenant ainsi un goût unique et très...
Difficulté faible
Si vous cherchez une entrée facile ou une recette simple pour un apéritif sympa, optez pour les fingers au fromage ou bâtonnets de fromage. Ce plat, typique des restaurants et des bars américains, est aussi un des préférés des enfants et maintenant vous n'avez plus besoin de sortir de chez vous pour...
Pour régaler vos amis et votre famille, la solution idéale reste l'apéro dînatoire, en particulier si vous manquez de temps. Il n'est pas nécessaire d'être un véritable cuisinier pour épater vos convives, une bonne organisation et des plats préparés à l'avance garantiront le succès de votre soirée. Avec Toutcomment.com,...
Faire de bonnes croquettes c'est tout un art, car cette recette si typique de la gastronomie espagnole -bien que d'origine française paraît-il- requiert de la patience et une habileté pour que le résultat soit parfait. Un des problèmes habituels que nous pouvons rencontrer à l'heure de préparer des croquettes...
Le foie gras est un produit phare pour les fêtes et que l'on retrouve donc très souvent sur les tables. Si vous aussi vous souhaitez proposer cette entrée à vos amis ou votre famille et que souhaiter offrir quelque chose d'un peu élaboré, mais que vous ne savez pas comment la présenter, ToutComment.com...
Difficulté faible
Le fromage à tartiner est un des ingrédients les plus utilisés pour la préparation de gâteaux, petits fours ou autres plats présentés sur des toasts. Vous pouvez en acheter dans n'importe quel supermarché ou le préparer vous-même avec du lait, de la crème fraîche et du lait caillé, entre autres. Le fromage...
Difficulté faible
Sur le marché, il y a une grande variété d'olives, mais elles seront toujours beaucoup plus savoureuses si vous les préparez vous-même. Ce n'est pas compliqué de faire des olives en saumure. Si vous avez des oliviers ou que vous connaissez quelqu'un qui peut vous donner des olives directement de l'arbre,...
Difficulté faible
Les nachos sont un plat typiquement mexicain et peuvent s'accompagner d'une infinité de sauces, même si l'une des recettes les plus fréquentes est celle des nachos au fromage. On utilise fréquemment du fromage cheddar fondu pour accompagner les triangles de maïs, même si cela peut également se faire avec...