Recettes
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Difficulté faible
Les moules sont un plat délicieux et très populaire que peut se préparer de nombreuses façon bien que la plus classique soit à la marinière. L'ingrédient clé des moules marinière est le vin blanc, mais que se passe t'il si vous avez prévu de préparer des moules et vous rendez compte que vous n'avez pas...
Difficulté faible
Difficulté faible
Le cari (aussi connu sous les noms de carri ou carry) est un plat de résistance de la cuisine réunionnaise. Ce plat peut être préparé avec de la viande, du poisson ou encore des légumes auxquels on ajoute des condiments et aromates pour assaisonner. Ce plat typique de la Réunion est parfait pour régaler...
Difficulté faible
Les gens ont souvent pris l'habitude de jeter leur eau de cuisson dans l'évier, sans forcément se rendre compte du gaspillage de ressources. Cette eau peut en effet être récupérée et utilisée, comme dans de nombreuses recettes de grand-mères pour l'entretien de la maison et la croissance de vos plantes....
Difficulté faible
La recette traditionnelle des boulettes de viande se prépare avec de la viande hachée, mais si vous êtes à la recherche de nouvelles options pour innover en cuisine, pourquoi ne pas les faire avec du poulet ? Vous aurez un plat très simple et sain qui vous sauvera la mise, et qui sera parfait en accompagnant...
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Le poulet au citron est une recette très simple à faire, qui surprendra vos invités et vos proches. Il plait autant aux adultes qu'aux enfants. Lisez pas à pas cet article de toutcomment.com et vous verrez qu'avec très peu d'ingrédients il est possible de faire un poulet au citron à s'en lécher les doigts.
Difficulté faible
Difficulté faible
Qui a dit que les personnes coeliaques ou intolérantes au gluten devaient renoncer à manger ce qui leur plaît ? Il vrai est qu'aujourd'hui elles peuvent préparer une infinité de recettes sans gluten, et même des desserts et des sucreries délicieux. C'est le cas de ce gâteau aux trois chocolats, une...
Difficulté faible
En quelques minutes à peine, vous saurez comment faire de la chapelure maison. Vous êtes en pleine préparation culinaire et vous vous rendez compte qu'il ne vous reste plus de chapelure. Vous pourriez en acheter, mais le magasin le plus proche est fermé et vous n'avez aucune envie de descendre... Si...
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Difficulté faible
Vous avez envie de remplir un gâteau avec une ganache et vous souhaitez innover mais vous ne savez pas comment ? Cette recette traditionnelle d'origine française se prépare à partir de chocolat et de crème, mais vous pouvez inclure d'autres ingrédients pour la parfumer et donner une touche différente...
Difficulté faible
Le clafoutis aux cerises est un dessert originaire du Limousin qui reste un grand classique en pâtisserie. Voici la recette originale du clafoutis aux cerises, comportant des cerises entières, c'est à dire avec le noyau. Avec ToutComment.com, retrouvez comment faire un clafoutis aux cerises.
Image : chocolateandzucchin...
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La cuisson à la vapeur est une des cuissons les plus saines. En effet, elle ne nécessite pas de matières grasses et préserve les nutriments compris dans les aliments. C'est pour ces raisons que les diététiciens et les médecins recommandent de cuire les aliments à la vapeur. De plus, contrairement à...
Difficulté faible
Qui a dit que les personnes diabétiques ne pouvaient pas aussi manger des bons petits desserts ? Évidemment, elles ne peuvent pas manger les mêmes desserts que tout le monde, car elles doivent faire attention à ce qu'elles mangent afin d'éviter que leur taux de glucose dans le sang augmente. Bien heureusement,...
Difficulté faible
Vous aimez manger sain ? Alors vous êtes sûrement un(e) passionné(e) de la cuisine au wok, une manière simple de cuisiner léger ; le Wok ne nécessite que très peu d'huile. Les ingrédients sont préparés de façon saine, et expriment ainsi toute leurs saveurs. Un des ingrédients les plus utilisés dans...
Difficulté faible
Vous voulez perdre du poids de façon rapide ? La soupe brûle graisse est la recette centrale du fameux régime brûle graisse, une méthode d'amaigrissement qui propose de perdre du poids en seulement 7 jours. Sur ToutComment, nous voulons vous montrer comment faire de la soupe brûle graisse pour que vous puissiez apprendre...
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Le flan au fromage est une recette très simple et savoureuse, qui plaira à tous vos invités. En moins d'une heure, vous l'aurez terminé ; de plus, si vous avez des enfants, ils pourront vous aider et vous passerez ainsi un bon moment en famille. Le fromage utilisé pour ce flan est le fromage à tartiner,...
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Le pâté de thon est une entrée délicieuse et simple à élaborer ; en outre, elle plaît aussi bien aux grands qu'aux petits. Vous pouvez la préparer et la personnaliser en quelques minutes. Idéal pour servir sur des tranches de pain, des biscuits salés ou avec des bâtonnets de pain... Sur ToutComment.com, nous...
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La goûter est l'un des repas qu'il ne faut pas sauter, même si vous faites un régime. Ce repas de l'après-midi réduit la sensation de faim et apporte l'énergie nécessaire pour finir la journée de travail. Par contre, il est recommandé de laisser de côté les pâtisseries ou les pains au chocolat et d'opter...
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Les gâteaux sont assez simples à élaborer. Cuisiner des gâteaux est si simple que même les enfants peuvent nous aider et passer un moment agréable en cuisine. N'attendez plus et découvrez sur ToutComment comment faire un gâteau au citron, un classique culinaire.
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Vous voulez préparer un gâteau dont la base est un Sponge Cake mais vous ne savez pas comment faire ? Rien de plus facile ! Vous n'aurez besoin que des ingrédients classiques, utilisés pour créer la plupart des gâteux et que vous avez déjà sûrement chez vous, c'est-à-dire de la farine, des oeufs et du sucre....
Difficulté moyenne
Difficulté moyenne
Si vous aimez les pâtes et les fruits de mer alors vous adorerez, les spaghettis à la marinière : une excellente alternative culinaire et un plat exquis et plein de goût, parfait pour une occasion spéciale où vous voulez démontrer vos talent de cuisinier. Toutcomment.com vous révèle tous les secrets...
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Vous avez envisagé la mousse au café pour un repas de famille ? Et bien vous serez surpris de savoir combien son élaboration est simple. La mousse café laissera bouche bée tous vos invités, grâce sa texture raffinée et si agréable en bouche. Un vrai délice. Sur toutcomment.com, nous vous expliquons...
Difficulté faible
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La sauce bolognaise, également connue sous le nom de ragoût à la bolognaise, est l'une des recettes traditionnelles de la cuisine italienne. Bien qu'elle ait subi d'importantes modifications dans sa réalisation, comme l'ajout de la tomate, elle continue à être l'une des recettes préférées des petits...
Difficulté faible
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Les légumes grillés sont une bonne façon de manger de manière saine, de profiter des bienfaits des légumes et d'éviter d'ingérer trop de calories. Les légumes grillés doivent être des légumes de bonne qualité pour que leur goût soit plus authentique et naturel. Vous n'avez besoin que d'un bon grill ou, à défaut,...
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Cela fait déjà quelque temps que la pâtisserie est très en vogue et on s'aventure toutes à faire nos premiers pas en cuisine. Après la fièvre des cupcakes et des gâteaux avec glaçages, c'est désormais le tour des Bundt cakes d'occuper le devant de la scène. Le nom de ces gâteaux vient du moule qui est...
Difficulté faible
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Le fromage est un ingrédient délicieux et dont les variétés sont innombrables. Le fromage donnera une fantastique touche à vos plats de légumes, de pâtes et de viandes. Nous vous proposons ici une recette de sauce au fromage qui changera n'importe quelle préparation simple en un plat gourmet. Vous n'aurez...
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Le poulet rôti est un classique de la cuisine française. Il s'agit d'une recette qui est toujours appréciée par ceux qui veulent met délicieux qui ne requiert aucun effort particulier. Imaginez un succulent blanc de poulet, accompagné de pommes rôties au four ou pourquoi pas au micro-onde; ou une cuisse...
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Le poulet frit est tout simplement délicieux : croustillant, très goûteux et idéal pour les grands et les petits ; nous adorons tous en manger, mais il faut l'admettre, nous n'en préparons pas souvent à la maison. Quelle en est la raison ? Son élaboration est plus simple que ce que vous croyez et avec l'assaisonnement...
Difficulté faible
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La sauce à l'ail est un des condiments le plus populaires que nous pouvons trouver. Appelée « aïoli » dans certains pays, il s'agit d'un assaisonnement parfait pour des viandes et des pommes de terre, mais elle accommode également très bien un hamburger, un sandwich, un hot dog ou comme dip. Une fois que vous l'avez...
Difficulté faible
Les pâtes sont délicieuses et faciles à préparer. Si vous êtes un peu paresseux et que vous n'avez pas trop envie de rester longtemps dans la cuisine, optez pour un bon petit plat de pâtes. Et pour innover un peu votre façon de cuisiner, essayez la cuisson au micro-ondes. Si vous ne savez pas comment...
Difficulté faible
Il ne fait aucun doute que les croquettes sont une des options les plus variées et délicieuses de la gastronomie. Parfaites en entrée et en apéritif, on peut les retrouver en version classique, par exemple à base de jambon et de poulet, ou en version végétarienne, par exemple à base de champignons ou...
Difficulté faible
Les fingers de poulet, ou chicken fingers, constituent une recette délicieuse et idéale pour les plus petits qui adorent manger avec les mains. La préparation est rapide et, malgré qu'il ne s'agisse pas d'un plat précisément sain car frit, il contient moins de calories lorsque nous le faisons à la maison....
Difficulté moyenne
Difficulté moyenne
Les croquettes sont un des plats typiques de la gastronomie espagnole et vous pouvez les manger aussi bien en entrée que pour accompagner un plat principal. Ce qu'il y a de mieux avec les croquettes, c'est que vous pouvez les faire avec tout un tas d'ingrédients, obtenant ainsi un goût unique et très...
Difficulté faible
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Une sauce peut faire toute la différence et transformer une recette traditionnelle en un plat original. L'une d'entre elles est la sauce blanche qui se prépare avec de simples ingrédients comme du beurre, de la farine, du lait et de la noix de muscade, et qui vous servira à enrichir n'importe quelle assiette...
Difficulté faible
Difficulté faible
Le poisson frit fait le bonheur des petits et des plus grands. Cependant, pour que le poisson frit soit réellement délicieux et croustillant, suivez quelques recommandations qui vous aideront à obtenir une portion juteuse et pleine de goût. Sur ToutComment.com, nous vous expliquons comment frire du poisson...
Difficulté faible
Si vous cherchez une entrée facile ou une recette simple pour un apéritif sympa, optez pour les fingers au fromage ou bâtonnets de fromage. Ce plat, typique des restaurants et des bars américains, est aussi un des préférés des enfants et maintenant vous n'avez plus besoin de sortir de chez vous pour...
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Difficulté faible
Sans aucun doute, la tarte au chocolat est un dessert qui plait à tout le monde et qui est toujours une réussite assurée si nous voulons surprendre nos invités avec un dessert classique mais délicieux à la fois. Normalement, vous avez l'habitude de préparer ce type de tarte en utilisant un four, mais que se...
Recette d'omelette espagnole au micro-ondes (tortilla de patatas)
Difficulté moyenne
Voyons ici comment faire une omelette espagnole au micro-ondes (tortilla de patatas). L'omelette aux pommes de terre et à l'oignon est une des spécialités espagnoles qui ne vous laissera pas indifférent ; d'autant que vous allez pouvoir la faire vous-même de manière économique, simple et rapide.
Pour régaler vos amis et votre famille, la solution idéale reste l'apéro dînatoire, en particulier si vous manquez de temps. Il n'est pas nécessaire d'être un véritable cuisinier pour épater vos convives, une bonne organisation et des plats préparés à l'avance garantiront le succès de votre soirée. Avec Toutcomment.com,...
Difficulté faible
Qui a dit que pour élaborer de délicieux desserts vous avez forcément besoin d'utiliser le four? Il existe un grand nombre de desserts, parfaits pour n'importe quelle occasion , qui peuvent se préparer facilement sans l'aide d'autres appareils électroménagers. Et cette fois sur toutComment.com, nous voulons...
Difficulté faible
Les oeufs pochés sont une recette très facile et économique qui vous permettra de servir un plat savoureux. Ils peuvent accompagner les ragoûts, salades et tout type de repas, grâce à leur goût exquis. Adoptez les conseils de toutcomment.com et vous pourrez cuisiner les meilleurs oeufs pochés.
Image : eladerezo.hola....
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Difficulté faible
Le frosting est une crème mousseuse qui s'utilise en pâtisseries pour décorer les tartes, les gâteaux, les cupcakes, les biscuits et tout type de desserts. Vous pouvez faire depuis la recette la plus simple, le frosting à la vanille, jusqu'aux plus élaborées, avec des goûts inimaginables. Si vous aimez...
Difficulté moyenne
Une des recettes de Noël des plus traditionnelles dans beaucoup de pays est le poulet farci, tout comme la dinde au four. À vrai dire, il existe autant de recettes que de cuisiniers, car dans chaque foyer différents ingrédients sont sélectionnés pour préparer la farce du poulet. C'est pour cela que sur toutComment.com,...
Les sauces sont des préparations semi-liquides qui accompagnent un plat de viande, de poisson ou tout autres préparations culinaires. Leur consistance peut aller de liquide à un genre de purée. Vous pouvez les servir autant froides que chaudes, en fonction du type de sauce.Une sauce s'utilise autant...
Difficulté faible
Faire des recettes de desserts avec des fruits est une bonne manière de faire manger des fruits à vos enfants. Une des recettes les plus simples et savoureuses que vous pouvez faire est un gâteau à l'ananas sans four, vous aurez besoin de quelques minutes pour cuisiner un délicieux dessert qui plaira à tous.
Il...
Difficulté faible
Les fruits de saison apportent de multiples avantages, parmi lesquels leur goût intense. Au printemps, les fraises sont de retour, et avec elles une infinité de bienfaits pour votre santé, elles diminuent la rétention de liquides, sont riches en vitamine C et améliorent le transit intestinal. Vous pouvez...
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Difficulté faible
Pendant les périodes de chaleur, consommer des boissons rafraîchissantes donne envie, et quelle meilleure façon de le faire qu'en les élaborant chez soi. L'un des rafraîchissements les plus populaires est le milkshake. Vous pouvez le préparer selon vos préférences de goûts, fraise, chocolat, banane ou vanille,...
Difficulté faible
Le cake à la vanille est un gâteau traditionnel et simple. Malgré cela, il s'agit d'une option parfaite pour n'importe quelle occasion, aussi bien pour un goûter que pour un repas spécial, ou même pour mettre un peu de douceur dans notre quotidien. Sur toutcomment.com, nous le savons bien, c'est pourquoi...
Difficulté faible
Difficulté faible
Le poulet à la jardinière de légumes est un plat délicieux, très savoureux et pauvre en calories car le poulet est peu gras. C'est un plat assez économique et, préparé avec les légumes, c'est une estouffade délicieuse que vous pouvez préparer pour le lendemain sans problème.
Ce plat fait partie de la cuisine...
Difficulté faible
La tarte au citron est un dessert délicieux et très simple à élaborer. Bien qu'il existe de nombreuses variantes, nous vous présentons une recette qui ne requiert pas l'usage de four. Vous pourrez préparer une tarte citron en quelques minutes. Découvrez comment faire une tarte au citron sans four et régalez...
Difficulté faible
La sauce pesto est une recette facile à préparer, un classique de la gastronomie italienne, idéale pour accompagner n'importe quel plat de pâtes. Il s'agit d'une sauce qui enrichit sainement le plat, grâce à ses ingrédients de base : basilic, pignons de pins, huile d'olive et fromage. Généralement, lorsque...
Difficulté faible
Les disques meringués sont un des desserts les plus populaires parmi les passionnés de cette pâtisserie si spéciale. Ils offrent la possibilité de les manger tels quels ou de préparer avec des gâteaux avec nos saveurs préférées. La meringue est une des crèmes pâtissières des plus courantes dans les différentes...