Aliments et Boissons

La pastèque est légère, rafraîchissante, hydratante, nutritive et absolument délicieuse, en d'autres termes, elle est absolument parfaite pour les jours ensoleillés ! Toutefois, en dépit de tous ses bienfaits, acheter de la pastèque se transforme en véritable défi car derrière sa croûte solide, se trouve...

Le saumon est l'un des aliments les plus savoureux, les plus nutritifs et les plus sains au monde, qualités que nous devons à sa teneur élevée en oméga 3, vitamines B6 et B12, protéines, acides gras essentiels et minéraux tels que le sélénium ou le magnésium. Par conséquent, ce poisson ne peut pas manquer...

Le thé glacé est une boisson très rafraîchissante, surtout pour la saison estivale, bien qu’il puisse être consommé toute l'année. Il conserve également tous les bienfaits du thé, comme la réduction du cholestérol, l'effet diurétique qui aide à éliminer les liquides et les toxines. Bien qu'il existe de...

Le maintien d'une alimentation équilibrée est essentiel pour une vie saine. Pour ce faire, il est tout aussi important de faire attention à ce que vous mangez que de savoir ce que chaque plat vous apporte sur le plan nutritionnel. En ce sens, il est essentiel que nous abordions le petit déjeuner, qui...

Lorsque nous nous promenons dans les forêts, les jardins ou les chemins de campagne, il est inévitable que nous rencontrions une variété d'espèces végétales. Vous êtes-vous déjà demandé si certaines de ces plantes sont comestibles et quelle contribution leur consommation apporterait à notre corps ? Ces plantes...

Les courses hebdomadaires et même mensuelles vous obligent à conserver les aliments en bon état jusqu'au moment de les consommer. Si vous faites un achat spécifique pour réaliser une recette le jour même, vous ne devez pas vous inquiéter car cela ne donnera pas le temps aux produits de se détériorer mais,...

L'ananas est un fruit tropical qui apporte à notre organisme une très grande quantité d'antioxydants, en plus d'être une très bonne source de vitamines et de minéraux. C'est le fruit parfait à consommer à cette époque de l'année pour combattre la chaleur, en plus, l'ananas est un fruit sain, léger et...

L'omelette est un des repas préféré de beaucoup de pays. C'est une recette délicieuse pour de très nombreuses raisons, mais dont la principale reste ce gout exquis pour tant de simplicité d'élaboration. Afin de conserver une omelette en bon état et ne pas avoir à jeter les restes parce qu'ils ont pourri,...

Les bettes, les blettes, les côtes de bettes, ou les côtes de blettes, c'est un légume chouette ! Peu importe le nom que vous donnez à ce légume, il n'est pas toujours facile de savoir quel est le processus de congélation adapté pour les blettes. Si vous avez acheté des blettes fraîches ou si vous les cultivez...

Il y a deux appareils électroménagers indispensables pour converser en bon état la nourriture qu'on ne mange pas de suite ou les aliments qu'on cuisine pour les manger plus tard. Le frigo et le congélateur sont deux éléments vraiment importants de toutes les maisons du monde : réfrigérer une grande partie...

Le kéfir est un aliment fermenté provenant des montages du Caucase et est devenu de plus en plus populaire dans le monde occidental. Son aspect est similaire à celui d'un yaourt avec une texture crémeuse et un goût acidulé. Cet aliment contient plusieurs nutriments et propriétés bénéfiques pour la santé...

Macaronis, spaghettis, raviolis, tagliatelle... Je veux des pâtes ! Sous toutes leurs formes, les pâtes alimentaires sont délicieuses ! Si vous êtes un.e fan des pâtes et que vous voulez tout savoir sur la conservation des pâtes cuites pour pouvoir en manger à n'importe quel moment, il faut qu'on vous parle...

Congeler la nourriture est un processus habituel dans beaucoup de foyers car cela permet de conserver les aliments pendant plus longtemps et de les consommer plus tard. Grâce à la réfrigération et à la congélation, il est très facile de cuisiner des plats pour plusieurs jours, que ce soit par manque...

La banane est un fruit au goût incomparable que l'on aime manger. Elle comporte beaucoup de bienfaits pour le corps. La banane est également recommandée pour les personnes qui réalisent des activités physiques et sportives car elle permet d'éviter les crampes et autres douleurs. Ce fruit a tendance...

Le fromage est un aliment que nous consommons presque quotidiennement. C'est un dérivé du lait provenant de différents animaux de ferme. Grâce à ses grandes propriétés, il est consommé par les enfants, les adultes et les personnes âgées dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée. Il peut avoir...

L'avocat est un fruit exceptionnel, idéal comme base pour la préparation de beaucoup de plats ou en tant que garniture pour d'autres. En plus, les avocats sont très recommandés parce qu'ils sont très riches en fibre et en graisses saines, ce qui vous aidera à lutter contre le cholestérol et les triglycérides...

Comment ouvrir une noix de coco ? Comment couper une noix de coco ? Comment casser une noix de coco ? Si vous vous posez ces questions, vous êtes tombés sur la bonne page internet. La noix de coco est un fruit délicieux, typique des pays tropicaux. En plus d'avoir une chair très charnue, la noix de...

Le tofu est un produit à base de soja qui est devenu très populaire au cours des dernières années parce qu'il est très polyvalent en cuisine et qu'il est sain. Il peut être préparé pour les plats chauds et froids, et ceux qui choisissent de ne pas manger de viande ou de poisson le trouvent un bon substitut...

Sans aucun doute, il existe des inventions technologiques qui nous facilitent la vie. Une de ces grandes inventions a été les machines à café, comme des appareils qui nous facilitent simplement le café. Une merveille pour ceux d'entre nous qui n'ont pas le temps et qui courent au bureau tous les matins...

Les tomates sont un aliment très apprécié dans n'importe quelle cuisine. Il est possible d'en faire une multitude de repas, de sauces et d'accompagnements pour que nos repas soient beaucoup plus savoureux. C'est pour cela que, conserver les tomates de façon appropriée, peut nous servir pour éviter qu'elles ne pourrissent,...

Depuis peu, la tomate cerise est devenu l'élément incontournable pour sublimer vos plats et notamment vos salades. Il est possible de faire de multitudes recettes, de sauces ou d'accompagnements. C'est pour cela que conserver des tomates cerises de façon appropriée peut nous servir pour faire plusieurs...

Le saumon fumé est en tête de liste des poissons gras (des poissons bleus), étant une alternative délicieuse et très nutritive. Le saumon fumé nous offre plein d'avantages importants pour notre santé, est une excellente source d'acides gras oméga 3 et d'huiles essentielles, mais pour en tirer le meilleur...

Vous avez ouvert un bon oignon pour préparer votre repas préféré, mais vous n'avez pas eu besoin de l'oignon en entier et vous n'y connaissez rien en conservation d'oignon. Ne vous inquiétez pas, chez ToutCOMMENT, nous vous apprenons très facilement comment conserver les oignons achetés et comment conserver...

Pour leur fragilité, les œufs sont un des aliments les plus délicats qui existe, mais en fait ils se conservent plutôt bien : ils comptent sur, de manière approximative, 28 jours avant de périmer, une durée bien supérieure à celle de très nombreux aliments frais. Quand vous les voyez au supermarché, vous...

Qu'il s'agisse d'un plat plus élaboré comme les aubergines à la napolitaine, ou d'un plat plus simple, comme les aubergines frites, ce légume est un produit indispensable qu'on retrouve dans toutes les maisons grâce à sa très grande versatilité, son incroyable saveur ainsi que pour les nombreuses propriétés...

Le kiwi est un fruit qui nous vient tout droit de Chine, même si de nombreuses personnes assurent qu'il est originaire de Nouvelle Zélande. Ce fruit, de petite taille, vient de la plante Actindia Deliciosa. Comme fait curieux vous devez savoir que le nom de ce fruit est exactement celui d'un oiseau...

Les avocats sont un des fruits les plus populaires de nos jours, ceci est dû non seulement au fait qu'ils sont très très bons, qu'ils peuvent être mis dans une très grande variété de recettes et, qu'en plus, ils possèdent de très nombreuses propriétés pour la santé, pour les cheveux et pour la peau. Ce...

Voulez-vous ajouter à votre régime alimentaire habituel des aliments sains qui vous aident à avoir une bonne qualité de vie ? Il existe de nombreux aliments sains que, de nos jours, nous pouvons ajouter à notre panier pour donner une touche originale et délicieuse à nos plats. Parmi ces aliments, on trouve...

La mangue est un des fruits exotiques les plus agréable à déguster car sa saveur douce et citrique résulte absolument fantastique pour le palais de, pratiquement, tout le monde. La mangue, native d'Inde où elle a été cultivée durant plus de 5.000 ans, a été introduite en Amérique du Sud au Brésil au XVIII...

De nos jours, la mangue est un des fruits les plus connus et consommés par les personnes car sa délicieuse saveur et ses propriétés lui ont permis de gagner le cœur des gens. Néanmoins, il y a aussi de nombreuses personnes qui évitent ce fruit car elles méconnaissent sa composition et qu'elles ont peur...

Les fleurs permettent de décorer tout en embaumant de leur doux parfum naturel notre foyer qui s'en verra, d'un point de vue visuel et odoriférant, absolument sublimé... mais, elles sont bien plus que ça car elles peuvent aussi être un très bon ingrédient, en effet, la gastronomie compte de plus en plus sur...

Le gingembre est un produit qui, toujours plus, fait partie de notre alimentation quotidienne grâce à ses multiples propriétés et bienfaits pour la santé. En plus, il est possible de l'utiliser dans de nombreuses recettes de cuisine qui s'avèrent aussi diverses que variées. Néanmoins, conserver le gingembre...

Quand on parle gastronomie française, il est totalement impossible de passer à côté de nos fromages de France. Chèvre, vache, brebis, mélange de laits, bufflonne, persillé, crémeux, à pâte dur, frais, secs... Il en existe pour tous et pour tous les goûts possibles et imaginables et le plus incroyable...

Il y a beaucoup de fruits et légumes qui, une fois pelés ou coupés, s'oxydent au contact de l'air, et acquièrent une couleur noirâtre. En outre, l'oxydation contribue à la perte de la saveur et des propriétés nutritionnelles des aliments. Dans cet article de toutCOMMENT, nous avons donc décider de vous expliquer...

Apprendre à cuire des asperges à la vapeur sur un grill n'a rien de difficile, nécessite peu d'ingrédients et ne prend que quelques minutes. Les asperges à la vapeur sont des aliments sains et cuits d'une manière qui permet de conserver toute la saveur et les propriétés des asperges. Les asperges sont...

Vous avez peut être déjà entendu parlé de l’irradiation ou ionisation des aliments, ce qui permettrait de les conserver plus longtemps. L’irradiation est un processus inventé il y a plus de 60 ans, mais qui dont l'usage s'est largement répandu ces dernières années. Si vous vous demandés quels sont les aliments...

Le thé Chai est une boisson originaire d'Inde qui est composée d'un mélange d'épices et d'herbes thérapeutiques. C'est pourquoi elle est devenue un remède naturel très apprécié et reconnu pour rétablir le bon fonctionnement de notre organisme en général. Le thé Chai est, entre autres, connu pour favoriser...

Enlever l'amertume d'un plat n'est jamais chose aisée. Et l'endive est un ingrédient très courant lors de la préparation de salades, car elle donne une saveur fraîche à n'importe quel plat. Toutefois, en fonction des goûts et des habitudes alimentaires de chacun, il se peut que cet ingrédient ait un goût...

Le sucre raffiné est probablement l'ingrédient le plus employé pour édulcorer les plats. Pourtant, ses effets sur la santé, lorsqu'il est consommé de manière excessive, ne sont un secret pour personne. C'est pourquoi de nombreuses personnes ont décidé de trouver des alternatives naturelles au sucre raffiné...

Vous adorez le chocolat ? Et bien sur toutCOMMENT.com, nous allons aujourd'hui découvrir une manière de manger du chocolat de façon saine et nourrissante : en yaourt. En suivant cette recette vous apprendrez à faire ce dessert d'une manière simple et rapide qui vous enchantera vous et toute votre famille....

Voulez-vous préparer de savoureux langoustines, mais vous ne savez pas comment les faire bouillir ? La vérité est que ce n'est pas compliqué, mais vous devrez simplement connaître connaître quelques astuces qui vous aideront à obtenir un délicieux fruit de mer. Alors ne tardez plus et découvrez dans cet...

Les bourraches sont des plantes à fleur que l'on peut trouver un peu partout en Europe. C'est une plante très intéressante car elle est à la fois potagère et décorative, avec ses jolies fleurs bleues en forme d'étoile. Cette plante est cultivé depuis l'antiquité et après être longtemps tombé dans l'oubli,....

Choisir les légumes peut parfois être compliqué si vous ne savez pas reconnaître un légume frais. Pour l'artichaut, il y a des facteurs auxquels vous devrez prêter attention pour trouver les meilleurs sur le marché. Sur toutCOMMENT nous vous expliquons comment choisir les artichauts afin que vous n'ayez...

Les frites sont l'une des versions les plus délicieuses qui vous permettent de consommer des pommes de terre, mais ne vous y trompez pas : elles sont riches de graisse dont vous n'avez pas besoin. Cependant, il est possible de profiter de ce plat sans perdre de goût, mais avec moins de calories en la préparant...

La betterave est un aliment très sain qui devrait être compris dans nos habitudes alimentaires, car il est riche en fer, vitamine B et C, potassium et carotène. Bien que la plupart du temps elle tende à être consommée cuite, vous devez savoir que la meilleure façon de profiter de toutes les propriétés qu'elle...

Le sofrito est une des préparations les plus essentielles des cuisines espagnole, portuguaise et d'Amérique Latine car il sert de base pour la préparation de nombreux plats comme les riz, les paellas, les ragoûts et les sauces, entre autres. Les ingrédients essentiels seront toujours l'ail et l'oignon,...

Tous les aliments se transforme quand ils entrent en contact avec la chaleur : consistance, odeur et goût mutent complètement. mais ce n'est pas tout, la cuisson alterne aussi, en fonction du type choisi, le contenu nutritif et calorique, générant une perte de vitamines et minéraux. En général, nous...

Les jus détox qu'on connaît aussi sous le nom de jus dépuratifs, représentent une alternative parfaite pour se débarrasser de toutes les toxines et des kilos en trop, et vous aider à améliorer votre condition physique et la santé de votre organisme. Ces jus possèdent de très nombreuses propriétés bénéfiques...

Les frites sont un vrai régal. Vous pouvez les manger seules ou accompagnées d'une sauce ou en tant que plat d'accompagnement dans de nombreux plats de la vie de tous les jours. Bien qu'apparemment, faire des frites ne semble plus avoir de secret pour le commun des mortels, certains conseils pour mieux...

Le fait d'être végétalien implique, entre autres, un régime alimentaire 100 % d'origine végétale ou ce qui serait la même chose , sans aucun aliment d'origine animale. Ainsi, en plus de rejeter la consommation de viande et de poisson, d'autres aliments tels que le lait ou les œufs sont proscrits, ce...